“好香喔,今晚小酌一杯?”周明泽挑眉的看向周大哥。
“啤酒啊,我喊你嫂子买有了,她拿过来了吗?”
“我没看见,你问问咯。”
周大哥点头,继续炒花甲,这个先热水滚开口后捞出,差不多的工序,最后也是加青椒丝出锅,反正就是一丢丢辣条味。
鱼是最后再蒸。先起片,剩下的部位等会焖煮。
本来是可以直接清蒸的,但想着有鱼骨,还是起片方便家里的大小崽吃。
剩下的鱼骨焖煮,最后快要盛出前,加入切好的梅菜丝焖一会才出锅。
“不得了不得了,感觉今天的全是下酒菜了!”周明泽哭笑不得了。
周大哥听他这么一说,才反应过来。
不管了,接着炒菜就是了。
——
“爹,好了没有,回去了。”不然就他们三个还没到家,就等他们三个了。
周父:“得了得了。”
沈安宁过去鸡栏里找周大嫂,这里也养着点鸡的,她看看有没有鸡蛋。
“来,这几个鸡蛋放你家那了。”
“我不要,家里都还有。你就给承义他们几个上学吃。”
“拿着啊,非要我上门送是不是?”
“大嫂,我瞄准你的鸡栏了,这段时间开学,他们估计还没从假期中适应过来,你就留着鸡蛋给他们提供一下营养先啦。
到时候又有,你再给我也不迟。”
周大嫂这么一听,也知道是这么一回事,也就没强求了。
快到家门口,周大嫂突然溜个弯回家拿东西。
“嫂子,你干嘛去啊?快吃饭了。”
“我还买了几瓶啤酒啊,不是有小河虾吗?等会喝一杯啊。”