其中的利润，他这东家再清楚不过。

“如今，又弄出这白糖来。”嬴政捻着指尖残留的糖粒，目光深邃，“甜味，最能抚慰人心，亦最能彰显奢华。自古以来，我大秦乃至中原，主要的甜物不过饴糖（麦芽糖）、蜂蜜、柘浆（甘蔗汁）三种。”

“饴糖寻常，蜂蜜难得且味杂，柘浆不易保存。能如此番所见，纯净如雪、甘美至极且形态精巧的糖……”

他看向墨知白，“恐怕是独一份吧？此等稀罕精致之物，正是那些权贵富商们，最无法抗拒的诱惑。”

“此物制作，成本几何？”嬴政终究是帝王心性，瞬间便从享受者切换到了评估者的角度。

若成本过高，则只是奇巧玩物。

若成本可控，那便是真正的点石成金之术，是可持续的财源。

墨知白似乎早料到有此一问，从容笑道：“回赵先生，说难也不难。关键在于陛下提供的离心、结晶等关键思路与器具改进。”

“原料主要便是柘浆，经过反复过滤、熬煮、分离、结晶而成。”

“如今在三川郡已建起规模化作坊，流程固定，人力多以囚徒、雇工为主，原料柘在南方种植亦广。”

“平摊下来，成本……确实不高。”他虽未说具体数字，但“成本不高”四字，配合那自信的笑容，已说明一切。

嬴政了然，追问下一个关键：“那么，皇帝心中，对此物的售价，想必已有成算了吧？”

他太了解赵凌了，既然东西造出来了，市场定价必然早已谋划妥当。

墨知白嘴角扬起一抹与赵凌颇有几分神似的微笑：“自然。此等‘白玉砂’、‘水晶甜’，初入市场，自然要先满足咸阳、邯郸、临淄等大城权贵之家的需求。”

“物以稀为贵嘛。陛下初步定下的价钱是……”他略作停顿，清晰地吐出几个字，“一两白糖，售价二两金。”

“一两糖，二两金？！”嬴政眉峰一挑，随即再次大笑起来，这次笑声中充满了毫不掩饰的赞许与调侃，“好！好个皇帝！这价格，倒也公道！”

“那些家伙为了这口前所未有的甜头，为了宴客时能拿出这雪白糖粒显摆，莫说二两金，便是再多些，恐怕也舍得！皇帝这赚钱的本事，可比打仗还划算！”

墨知白也跟着笑了起来，包厢内一时充满了快活的气氛。