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第608章 普罗旺斯美食界真是『卧虎藏龙』!
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阿兰耸肩,看著面前熙熙攘攘的游客说:「从小在面包店里玩,自然而然的就继承了....没有什么原因,和曾祖父和祖父的人生比起来,我的人生太普通了,没有大受欢迎过,也没有并肩的驴」,一切都很平静和无趣。」

罗南拍了下阿兰的肩膀,与他并肩看面前往来的行人:「平静的日子也很宝贵,说不定你曾祖父和祖父还羡慕你呢。」

「是吗?但我也想像他们一样有精彩」的人生。」阿兰摸著下巴上的胡子说,「我报名了烘培比赛,就在下个月底。」

「啊?」罗南简直不敢相信自己的耳朵。

阿兰是他朋友中最无欲无求的那个,什么证都没考过。

而法国是一个处处用证」卡资质的国家,尤其是美食体系。

如果莉亚没有拿到CAP(甜点师职业培训),罗南都无法开这间甜品烘焙店,因为注册的时候需要提供老板或者员工的资质。

正因如此,阿兰的面包店只能经营面包这一种品类。

你现在告诉我,这么佛系」的阿兰要去参加烘焙比赛了?

阿兰扭头看向身后的甜品烘焙店:「因为我发现,除了曾祖父和祖父,朋友们的人生也精彩」无比,你说你的人生精彩就算了,现在连莉亚的人生都变成了我羡慕的样子......我必须得做点什么,要不然都不好意思跟你们一起喝酒了。」

不等罗南说什么,阿兰嘀嘀咕咕的推门进去,听语气还有点不好意思:「我那个比赛需要一些面包雕刻的能力,我先去找莉亚补课」,如果有必要的话,有可能也会去找你学习学习,所以别说什么感谢的话了,谁谢谁还不一定呢,赶紧进去吧,队伍又长了。」

罗南追著阿兰一起进去,开心的搂住他的脖子,打打闹闹的说:「尽管来学,我陪你去比都没问题,给你这个拥有百年面包师血统的大师当助手是我的荣幸!」

罗南之前只是知道阿兰做的面包那是一顶一的好吃,从未想过身边居然拥有一位面包世家」的嫡传」弟子,只能说,普罗旺斯美食界卧虎藏龙」。

再跟阿兰一起配合著干活,他态度都变得尊敬了些许。

可罗南万万也没想到,一天中能遇到两位普罗旺斯美食界的隐士高人」。

下午莉亚一直在前台帮忙,很少回后厨去,罗南有些担心后厨的情况,毕竟今天是第一天开业嘛,所以见客人少了一些,便对莉亚和阿兰说:「你们在前面忙,我去后面看看。」

莉亚和罗南一样,都是习惯操心的人,她猜到了罗南的想法,笑著安慰:「放心吧,后面有人盯著呢,出不了事。」

罗南一阵纳闷。

他、莉亚和阿兰都在前面忙,谁在后面?

还是莉亚忙的脑袋不清醒了?

他半信半疑的去了后厨,刚一推门便听到了一道慈祥、温暖、让人一听就很安心的声音。

「成功的甜品制作在很大程度上取决于三点一高贵,健康,新鲜的原材料,跟食材比设备都不是那么重要了,我年轻的时候用自己搭的土窑都可以烤出香喷喷的甜品;对了,还得会把加法算到56—一这个数字指的是56度,是厨房空气,面粉和水三者温度的总和,这三者之中如果有哪一项差个一度左右也没关系,只要最后加起来是56度就行,按照我这个土方子」做出来的面包坯绝对没有问题,误,你们这里有温度计吗?我看看啊,厨房的温度是20,面粉是22度,水温14度,看!真的是56!不过孩子们,这是在普罗旺斯的规矩,到了其他地方可就不一定适用了一」

后厨的操作台前出现了一位新员工」—佐伊的外祖母、莉亚的母亲玛丽。

那名传说中比莉亚还要厉害好几倍的普罗旺斯甜品师!

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