字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第 99 章 饭菜还是大家一起抢着吃最香
第(2/2)页

大自然可真是神奇。

林晚眼睛就是一亮,“这么大!?”

这感觉都有五六斤了。

不过跟林晚想象的不同,这珍珠不是圆形的,而是凹凸不平。

看起来........有点丑。

楚红莲和霍翡烟也凑过来看了一眼,发现是个丑东西,很快就转回了目光。

林晚:........

什么丑东西,可不能说人家丑!

最大的砗磲珍珠可是价值高达 6.6 亿人民币呢!

不过这种东西吧,要是不看什么稀有度,确实没太多价值。

“拿回屋里摆着吧。”

还是干活要紧。

霍铭回来了,林晚就把烹饪海鲈鱼任务交给了他。

这条海鲈鱼很大,林晚就准备清蒸一半,香煎一半。

霍铭到底是跟林晚打过很多次下手的人,厨艺已经得到了质的转变。

弄完海鲈鱼,他甚至主动开始了烤肉。

霍天翼也回来了,就跟他大哥一起烤肉。

面皮弄完,林晚就开始做锅包肉。

她可是太馋这一口了!

先把猪里脊肉切成薄片,用料酒、盐和少许淀粉抓匀腌制十分钟,再用淀粉和面粉调一碗脆炸糊。

加少许泡打粉和清水,搅成能挂住筷子的稀糊。

里脊肉裹上脆炸糊,下到七成热的油锅里,“滋啦” 一声,肉片迅速膨胀,变成金黄酥脆的外壳。

捞出来控油后,等油温升高再复炸一次,外皮变得更脆,咬起来能听到 “咔嚓” 的声响。

调汁是锅包肉的灵魂。

锅里留少许底油,放两勺白糖、一勺白醋,再加点番茄酱炒出红油,最后勾入薄芡,汤汁瞬间变得浓稠鲜亮。

把炸好的肉片倒进去快速翻炒,每片肉都裹上酸甜的酱汁,最后撒上一点葱花点缀,“出锅!”

刚出锅林晚就得锅包肉酸甜的香味直往鼻子里钻,林晚忍不住尝了一块,外皮脆得掉渣,里面的肉嫩得能飙汁,酸甜味刚好中和了油腻。

楚红莲和霍翡烟都顾不上包饺子了,两个人满手面粉地就凑了过来。

林晚看着两个馋鬼,没办法,只得一人喂了一片。

锅包肉一入口,两双眼睛就亮起起来。

“这也太好吃了吧?!”

好吃到令人难以置信!

林晚笑得得意,“好吃吧?也不看谁做的!”

她现在可是大厨级别!

两个人吹了一通彩虹屁,又骗走了几块肉。

另外一边烤肉的两人:.......

霍天翼使劲咽了下口水,看向他大哥。

大哥怎么还不去啊?他去了自己也好跟着去啊!

霍铭瞥他一眼,继续烤肉了。

想让林晚小姐喂,想屁吃!

炸藕盒林晚自己就搞定了。

炸好的藕盒捞出后控油,藕盒外皮金黄酥脆,咬开后能看到雪白的藕片夹着粉嫩的肉馅。

藕的清甜和肉的鲜香混在一起,还有酥脆的外皮,一口下去层次感十足!

等所有菜都端上桌时,几个人都饿狼扑食一样,筷子依旧是飞舞得只能看见残影。

林晚吃着酥脆酸甜的锅包肉,眼睛弯成月牙。

果然饭菜还是大家一起抢着吃最香!

第(2/2)页
上一页 目录 下一章
都在看:鸣龙噬恶演武,诸天除魔百无禁忌大明:从战场捡属性开创诸天大明魔王大人深不可测青山一夕千悟,从杂役弟子开始修仙:从提升灵根资质开始我以奥术登临神座长生修仙:从福修开始重回1982小渔村影视剧中的王牌特工玄鉴仙族重燃青葱时代混沌天帝诀凌峰凌峰小说半岛小行星影视:开局获得阿尔法狗全球觉醒:开局加入聊天群宅魔女我的诡异人生模拟器武装魔女我是如何当神豪的原神,长枪依旧混沌天帝诀