字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第三百四十一章:第一次吃鱼
第(2/3)页

陈玉竹瞪了白雪儿一眼,带着几分嗔怪道:

“哎呀,雪儿!明明是你自己馋了,还把罪名安在我头上!”

“没事没事,你们都不用急,夫君这就动手做!”

李逸笑着安抚,转头对张绣娘说道:“绣娘,你去准备些米饭或者饼子吧!”

张绣娘看向白雪儿和陈玉竹,问道:

“雪儿玉竹,你们想吃什么,跟我说。”

“我要粟米饭!”白雪儿抢先说道。

“我要吃葱花饼!”陈玉竹紧接着回应。

张绣娘又转向乌兰和挺着大肚子走出屋的于巧倩:

“你们呢?”

于巧倩浅笑道:“绣娘姐,不用麻烦弄那么多种,有粟米饭,葱花饼和大饼就足够了。”

乌兰点点头,笑着说:“嗯,我都爱吃!”

张绣娘笑着应下,转身去了厨房。

李逸装模作样地走到后厨那些水桶边,从里面捞出早就藏进物品栏的鱼,其实水桶里本是空的,不过是做个样子。

豆子听到动静跑了过来,看到李逸面前摆满了处理干净的大鱼小鱼,小眉头皱成了疙瘩,圆溜溜的眼睛瞪得大大的,盯着那些鱼和空空的水桶来回打量,小小的脑袋里装满了大大的疑惑。

早上他偷偷掀开过两个水桶的盖子,明明里面什么都没有,还以为是三叔爹偷偷藏起来了,可刚才明明看到三叔爹是从桶里捞出的大鱼。

见豆子一脸迷糊憨态,李逸笑着揉了揉他的头:

“豆子,别着急,待会儿你就能吃到好吃的鱼了。”

豆子的注意力瞬间被吃转移,他皱了皱小鼻子,凑近闻了闻,说道:

“三叔爹,这鱼的味道闻起来怪怪的。”

大荒村的河流一到春秋便会形成,但河里向来没有鱼,所以豆子这是第一次见到鱼,自然不习惯鱼的腥味。

“等我做熟了,它就会变好吃了,你先去院子里玩会儿吧!”

“嗯,我知道了!”

豆子重重点头,迈着小短腿跑开了。

李逸这边也开始忙碌起来,清炖鱼肉炖豆腐做法不算复杂,只需往锅里码好处理干净的鱼肉和嫩豆腐,撒上葱段,加少许砂糖提鲜,精盐调味,小火慢炖着让鲜味慢慢渗透即可。

红烧鱼则要先给鱼改好花刀,裹上生粉下锅油炸定型。

家常做法要么是熬出糖色后放入鱼焖炖,要么是炸熟后淋上酱汁,李逸选了前者,今日要给不少人准备,索性每锅多炖几条,两种鱼汤还都适合泡饭吃。

泥鳅的做法,李逸这次先选了油炸,和大鱼的做法区分开。

等大鱼快炖好时,用盐腌制的泥鳅也基本入味了,直接倒入油锅里炸至酥脆,连细小的鱼刺都炸酥了,吃的时候就不用费劲挑刺。

没过多久,院子里就飘起了浓郁的香味,白雪儿坐在院子里,鼻子忍不住嗅了又嗅,馋得直咽口水。

隔壁王金石正带着儿女们坐在院子里的椅子上晒太阳,一闻到这香味,眼睛瞬间亮了。

他以前也吃过鱼,却极度不喜欢鱼腥味,所以自家店里从不做鱼。

这也怪不得他,兵荒马乱的年代,能吃饱就已是幸事,谁会花心思研究美食?

他上次吃的鱼,是被人切开两段直接丢进锅里煮的,鱼鳞鱼鳃甚至鱼腹里的内脏都没摘除,炖出来的鱼堪称腥味炸弹,难以下咽。

所以若是旁人说请他吃鱼,老王定会认真拒绝,让对方留着好东西自己享用。

可这次做鱼的是李逸,就算是再不爱吃的东西,他也高低要尝一尝,他坚信,以义弟的手艺,绝做不出难吃的东西。

“呃......老大,你去厨房,让他们再多蒸些米饭!”王金石立刻吩咐道。

“知道了爹!”

王金石转头,却发现其他儿女们都在偷偷擦嘴角的口水,当即皱起眉头假意训斥:

“瞧你们这没出息的样子!”

说着他自己也悄悄扭过头,飞快地擦了擦嘴角。

第(2/3)页
上一页 目录 下一页
都在看:美食计华娱:童星出身的我只想成名狐妖诸天:开局反派大师兄谁教你这么当兵的!赢了圣杯战争,结果这是虚树宇宙还写什么歌,快进到不要笑挑战四合院之扮猪吃老虎全民召唤:开局不死战神096大唐:刑部之主,不科学破案我的女友重生了高武:陪练十年,一招出手天下知精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上大哥说我天下无敌别打扰邪术师搞科研瘤剑仙半岛白金时代道成诡仙斗罗:制霸斗罗从召唤孔德明开始重生华娱,95小花养成日记星痕纹章陆江仙的修仙之路陆江仙李通崖谁让她修仙的我的混沌城神话版三国陈曦陈兰