「这个是用关西风蒲烧制作而成的。」
「和关东的做法不一样,关西没有蒸这一步。」
「整个鱼肉的风味更加浓郁,而且也能够与大蒜这样气味强烈的素材搭配使用。」
「是非常好的食材。」
而一色慧也把这些很好的融合在一起。
他眉眼弯弯:「这就是我们好朋友料理研习社!和我们极星舍一起研发出来的美味!」
「这些都是我们为了报答社长。」
如果没有许舟。
他们就没有这么好的研发场地,许舟不仅给他们资金的支持,还是他们的主心骨。
那边的叶山亮看著大家都能光明正大的站在许舟边上,心底也很怨念。
这叛徒到底要演到什么时候!
他也想回到社团里跟大家一起住啊!
自己住在这有什么意思!
完全不如跟大家伙一起在社团里。
想自己呆著就呆在社长给他们的专属房间和料理室里。
不想自己呆著,就去找别人玩。
完完全全天堂来著!
在尝完之后,许舟看到了旁边竟然还有著一碗看似是茶汤之类的东西。
「这是——」
凑近一闻,竟然是有著浓郁的醇厚香味,还带著鳗鱼鱼肝的味道,不腥还有著被熏制蒜片和油脂炒制后的浓郁味道。
「这是鳗鱼肝和熏制蒜片炒熟之后在倒入发酵的米酒,在混合鲣鱼高汤。」
「米酒?」
许舟听到这个食材,还有些意外。
这个可不是普通的食材。
之前这边流行的可不是米酒,而是烧酒和清酒。