它把人带到了这里。

有人来了，

生意自然就来了。

生意来了，

店也就越来越多。

最终，一点点变成了如今的样子。

陈秋重新走回陈氏小厨附近，

远处天边的太阳已经慢慢升了起来，清晨的光落在整条惠民街上。

一家家崭新的招牌，被照得格外清楚。

陈秋忽然笑了。

谁能想到呢？

当年所有人都觉得开饭馆必死的一条街...

如今竟然成了整个天城最热闹的美食街......

......

在惠民街上逛了一圈后，陈秋回到陈氏小厨。

为了不被门口排队的顾客认出来，他绕到后面打开后门。

没过多久，王姐安排的送货师傅便到了。

陈秋核对完数量，立刻开始备菜。

鱼香肉丝这道菜，看起来普通，可真想做好，并没有那么简单。

首先就是刀工，

肉丝不能切得太粗，

太粗，不容易在短时间内成熟，口感也不够嫩。

可如果切得太细，进入锅中以后又很容易断，最后炒成一堆肉末。

每一根肉丝的粗细和长度，都要尽可能保持一致。

陈秋将猪里脊改刀成片。

随后，一片叠着一片，手中的菜刀迅速落下。