林曼叹了口气转身刚走到门外。

唐芸坐在户外椅上，咬着棒棒糖，笑嘻嘻道，“曼姐，我这儿有关东煮，还有新进的自热火锅。虽然比不上范老板的手艺，但是吃饱还是没问题的哦，看在熟人的份上，原价卖你。”

林曼转头幽怨地看着唐芸，“你吃着范老板的热汤面，让我吃自热火锅，你的良心不会痛吗？”

“完全不会，甚至还觉得有点香。”唐芸理直气壮。

林曼无奈道，“那给我来一份自热火锅吧。”

唐芸立马起身道，“好嘞！你坐会。”

范理店里，店里的客人陆陆续续吃干抹净。

等最后一位客人推门离开，范理长长地吐出一口气，扯下脖子上的围裙。把几张桌子上的空碗迅速归拢到塑料盆里，一并端回厨房水槽。

拿抹布干脆利落地擦净桌面，又用拖把将地面清理了一遍。

走到玻璃门前，将门上的木牌翻了个面。

【休息中】

“咔哒”一声，落下门锁，把玻璃门锁住。

范理脸上的疲惫瞬间一扫而空，取而代之的是一抹笑容。

他转身大步走进厨房，从冰箱里拿出一个面团。

“食材嘛，有的是。”范理挑了挑眉。

范理抓起面团，双手在案板上熟练地几下揉搓。手腕一抖，面团被拉长。伴随着“啪啪”的清脆摔打声，面条在空中划出优美的弧线，变得根根分明。

手一扬，面条落入滚水之中。

趁着煮面的短暂功夫，范理拿了个大碗。

捞起满满一勺牛肋条，伴着浓稠的红油底汤，倾泻进碗底。

“不够，再来一勺。”

这回捞上来的全是纯纯的牛筋肉，肥瘦相间，炖得酥烂入味。

长筷子在水锅里轻轻搅动，面条浮起。

漏勺下水，一兜，悬空猛甩三下沥干水分。

带着蒸腾热气的面条直接盖在堆成小山的牛肉上。

范理走到配料台，抓起一大把翠绿的香菜和葱花，毫不吝啬地全撒了上去。