咕噜。

极其安静的客厅里，范理清晰地听到了自己吞咽口水的声音。

“热不粘稠，冷不回生。”范理喃喃自语。大半夜的，对于一个刚下班几个小时，肚子空空的人来说，这四个字的杀伤力巨大。

他低头看了一眼手机时间，十二点出头。

“不管了。”

范理直接套上T恤，踩着人字拖，拿上钥匙就出了门。从四栋到侧门店里，走路不到三分钟。

夜风微凉，天玺小区侧门一片寂静，只有几盏路灯亮着。

范理拿了食材，熟练的开门，开灯。

直奔厨房。

一个藤编的小筐里，装着翠绿鲜亮的小青椒，个头不大，表面泛着一层水润的光泽，散发着一股淡淡的清香与若有若无的刺鼻辣意。

旁边的木桶里，装着大半桶白生生的遮放贡米。米粒细长，晶莹剔透，抓起一把，米粒在指缝间滑落，发出极其清脆的沙沙声。

“好米。”范理赞叹一句。

他舀了一碗米，淘洗干净，放入系统新更新的电饭煲，加入精确刻度的水，按下煮饭键。

等待米饭的过程中，范理开始准备辣椒水。

做法系统已经直接灌入脑海，简单粗暴，却充满了野性的张力。

燃气灶点火。

大铁锅烧热，挖入一大勺洁白的猪油。

高温下，猪油迅速化开，泛起细密的油泡，浓烈的动物油脂香气在厨房里扩散。

范理抓起一把小青椒，不切，直接连籽带蒂扔进滚烫的油锅里。

“滋啦……”

青椒接触猪油，表面瞬间被炸出白色的虎皮起伏。

换小火。