沈从周一路飞奔回了自家的小院。
他推开门,一眼就看见许念安正坐在院子里的石凳上,张妈在一旁陪着说话。
沈从周三步并作两步跑过去,拉住许念安的手。
“媳妇,你没事吧?那个疯女人没伤着你吧?”
沈从周急切地问道,顺手搭上了她的脉搏。
脉象平稳,胎气没有受到任何波动,反而比昨天还要强健一些。
沈从周这才长长地松了一口气。
“我没事,你别听李大队长瞎说。”
许念安看着他满头大汗的样子,有些心疼地用衣袖帮他擦了擦额头。
“我听李猛说了,我媳妇今天威风得很,把那个许清禾骂得落荒而逃。”
沈从周嘿嘿一笑,蹲在许念安身前,双手覆在她的小腹上。
“那当然,我不能总让你护着我,我也得护着你和孩子们。”
许念安脸上有些红,声音柔柔的。
“对,咱们夫妻齐心,其利断金,以后谁要是敢来找茬,咱们就一起把他赶走。”
沈从周站起身,拍了拍胸脯。
“媳妇,你今天动了气,肯定饿了,你回屋躺着,我今天给你露一手。”
沈从周挽起袖子,大步走进了厨房。
张妈正要跟进去帮忙,被沈从周拦住了。
“张妈,您歇着,今天这顿饭我亲自来,您就等着吃现成的。”
厨房里,食材堆得满满当当。
沈从周从系统空间里取出一只昨晚就处理好的肥母鸡,还有一些新鲜的野山参和红枣。
他把母鸡切成小块,放进砂锅里,加上山泉水,开始用小火慢炖。
接着,他拿出一块新鲜的猪肝,刀工极快地切成薄片。
猪肝需要用姜汁和黄酒腌制,这样可以去除腥味,还能保留最鲜嫩的口感。
沈从周生了火,锅里的油烧得滚烫。
他把腌制好的猪肝倒进锅里,大火爆炒,只听见噼里啪啦的一阵响声,香味瞬间在厨房里弥漫开来。
他动作利落,翻炒了几下,就将一盘色泽红润、香气四溢的爆炒猪肝盛了出来。
接着,他又做了一道清蒸鲈鱼,鱼肉上铺着细细的葱丝和姜丝,淋上滚烫的热油,发出滋滋的声音。
砂锅里的鸡汤也开始咕嘟咕嘟地冒泡,浓郁的鸡肉香气顺着门缝飘到了院子里。
民以食为天,沈从周在做饭这件事情上,从来不含糊。
半个多小时后,四菜一汤就端上了桌。
爆炒猪肝、清蒸鲈鱼、红烧兔肉、清炒野芹菜,还有一砂锅炖得金黄油亮的野山参鸡汤。
许念安坐在桌前,闻着这诱人的香味,肚子不争气地叫了一声。
“快尝尝,这鸡汤我炖了很久,最适合你现在补身体。”
沈从周盛了一碗鸡汤,吹了吹,递到许念安嘴边。
许念安有些不好意思地接过碗,抿了一小口。
汤汁一入口,味道极其鲜美,没有一丝油腻,反而带着山参的清甜。
“好喝,真的太好喝了!”
许念安眼睛一亮,大口大口地喝了起来。
“慢点喝,锅里还有的是,管够。”
沈从周笑着往她碗里夹了一块红烧兔肉。
“这兔肉炖得烂糊,入口即化,你多吃点,对孩子好。”
许念安吃得津津有味,两只腮帮子鼓鼓的,看起来十分可爱。
“从周,你这手艺,去县里的国营饭店当大厨都绰绰有余了。”
许念安一边吃,一边由衷地夸赞。