小白往后退了两步。

“你比我聪明。”赵元感叹了一句。

小白点了点头。

赵元一时更难受。

吴老杂役看着这场闹剧，原本有些拘谨的神色倒松了不少。他今日带芋头来，心里其实不大踏实。

芋头饭是粗饭，在他看来这东西上不得台面。

酸菜面能让北地弟子红眼，桂花米糕能让南江姑娘想起祖母，沈氏酱菜也有讲究。

芋头饭却很简单，甚至说不上体面，毕竟穷人填肚子的法子。

昨晚罗三碗说要试，吴老杂役回去后想了很久。半夜睡醒，还差点想今日不来了。后来坐到天亮，还是背着筐下了山。

他想自己记了大半辈子的粗饭，到了仙门山脚，能不能被人认真做上一回。

“芋头十六个，共七斤四两。吴老杂役自带，按山下老田家价折算。若方子试成，记饭一顿，另按食材入账。”

“这几个芋头不值钱，记什么账。”吴老杂役忙摆手。

“入锅就要记。”

“可这是我带来的。”

“你带来也要知道值多少，若下回小灶自己买，才能算价。”

“吴老哥，听掌柜的。”罗三碗在旁边笑着说道，“东西有价，人情才不乱。”

“成。”

董大勺今日又来得很早，看见芋头第一句话便是：“皮要削厚些。”

“削厚了浪费。”

“痒嘴。”

“薄削后多洗几遍，穷人家的饭，哪能削太厚。”

吴老杂役听到这句，抬头看了罗三碗一眼。

“那便戴布削。”

“早说啊！”赵元一听，直接把手从水缸里抽出来。

“早说你也会先摸。”

赵元想反驳，想了想，觉得自己未必占理。

削芋头的活交给孟青禾和许知夏。