易中海把东西放在炕桌上：“给你补补身子。这苹果是挑最大的，我先给你切个吃。

王秀兰看着那个红得发亮的苹果，她点点头。

傻柱下班，就急匆匆地往家赶。他知道一大妈从医院回来了，只是中午在食堂烧菜，实在抽不开身过去探望，心里一直惦记着。

刚迈进中院东厢房，傻柱一眼就看到了那条巨大的黄河大鲤鱼。在如今这个物资紧俏的年头，能搞到这么一条大鱼，可不是件容易事。

“哟，一大爷！不容易啊，真不容易！您这运气也太好了吧？居然能买到这么大的鱼！这得有四五斤重吧？”

易中海听到傻柱的声音，脸上立刻堆满了笑容：“凑巧，凑巧！我就知道，柱子你一下班准得过来，我这一直等着你呢。这鱼啊还是你烧的好吃。”

傻柱听了这话，爽快地说道：“那行！那就烧个红烧鲤鱼！我保准给您烧得色香味俱全，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让一大妈多吃两碗饭，补补身子。一大爷，您去屋里歇着，看护着一大妈。这厨房里的事儿，就交给我了！”

易中海点点头，回到正屋，把厨房留给傻柱。

傻柱的手法极快，刮鳞、去鳃、掏内脏，处理好的鲤身两侧已被他均匀地划上了斜刀花，深浅恰到好处，抓起一把盐和料酒，仔细地在鱼身上抹匀，每一寸鱼肉都不放过，腌制入味。

他将铁锅烧得滚烫，倒入比常人多些的油，待油温升高，冒出丝丝青烟，才将鲤鱼缓缓滑入锅中。只待一面煎至金黄酥脆，才用锅铲轻轻一推，将鱼翻面。

不多时，金黄的鲤鱼便呈现在眼前，鱼皮完整，没有一丝破损，散发着诱人的焦香。接着，放入葱段、姜片、蒜瓣，还有几粒八角和花椒，在热油中炸出浓郁的香气。

香气瞬间弥漫了整个厨房，勾得人食欲大动。他熟练地烹入酱油和料酒，锅中“滋啦”一声，腾起一阵白雾，酱香四溢。

然后，他加入开水，水量刚好没过鱼身。大火烧开，转小火慢炖，最后，他转大火收汁。

汤汁在锅中快速浓缩，变得粘稠红亮，紧紧地裹在鱼身上，每一寸鱼肉都吸饱了精华。将鱼盛入盘中，淋上最后的汤汁，撒上几粒葱花点缀。

一道色香味俱全的红烧鲤鱼就这样完成了。

“吱呀”一声，屋门被推开了。

一股浓郁的、带着酱香和油润气息的热浪扑面而来，一个高大魁梧的身影端着一个大号的粗瓷海碗走了进来。

“一大爷，一大妈，红烧鱼做好了！”傻柱把碗往八仙桌上一搁，那动作带起一阵风，碗里的红烧鱼随着汤汁晃了晃，泛起一层诱人的油光。

易宝儿的鼻子动了动。香！太香了！

这就是在在向易宝儿发出致命的诱惑。

易宝儿的嘴角不受控制地溢出了一丝晶莹的口水，顺着红扑扑的脸颊流了下来。她拼命地扭动着小脑袋，想去看清楚那盘红烧雨，可惜被固定在了襁褓里根本看不到。

“看什么呢，小宝儿？”王秀兰顺着女儿的目光看去，忍不住笑了，“哟，这是闻着味儿了？咱们家宝儿鼻子灵着呢。”