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第4章 第四章 鱼篓和蘑菇
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丁成接过,咬了一口,酸得小脸皱成一团,可还是咧着嘴笑:“甜!”

胡氏在堂屋门口坐着,跟前放着个篮子,里头是她和村里婆子们去挑的野菜。她正慢慢挑着,把老叶子、黄叶子摘出去。丁冬九拿木盆把山楂都洗了,捞出来放笊篱上沥水。他挑了一个最大最红的山楂,走过去,没往娘嘴里递,就放在她手边的篮沿上。

“娘,尝尝,酸的,开胃。”他说得平常,像说今儿天不错似的。

胡氏手上的动作停了停。她看看那颗红果子,又看看儿子。儿子低着头,正认真地把一根野菜的黄叶掐掉,侧脸看着挺平静,好像就是随手给她个零嘴。

胡氏心里忽然就软了一下。她慢慢拿起那颗山楂,在围裙上擦了擦,放进嘴里。酸,酸得她眯了眯眼,可那股酸劲儿过后,嘴里又有点回甜。

“嗯,酸。”她说,声音轻轻的。

丁冬九抬头,看见娘眯着眼的样子,笑了:“酸才开胃,晚上多吃点。”

胡氏也笑了,眼角的皱纹舒展开,像晒干了的菊花。她没说话,继续挑野菜,可手上动作轻快了些,嘴角一直弯着。

丁传根在院子后头忙活,在茅房后头弄那点粪肥。听见前头有说话声,探出头来看,看见娘俩蹲在那儿挑野菜,儿子还给娘递果子吃,老汉脸上也露出点笑模样。

家里有了点笑声,虽然轻,可暖人。

丁冬九把山楂都洗干净,找了个破筛子晾上。又去灶房,看见王一梅正在和面,准备做晚饭。他凑过去,拿了个山楂递到她嘴边:“尝尝。”

王一梅看看他,张嘴接了,嚼了两下,眉头就皱起来:“酸。这东西吃了饿得快,不顶饱。”

丁冬九笑了:“开胃,吃了多吃碗饭。”

王一梅白他一眼,可眼里带着笑。她看着丁冬九把山楂一个一个去核,手法还挺利索,心里琢磨:这男人,真是变了。以前哪会这些?现在不光会磨刀砍柴,还会摘果子弄蘑菇,连山楂都知道去核了。

晚上做饭,丁冬九又掺和,他狠了狠心,从油罐里挖了一筷头猪油。锅烧热,油化开,香味就出来了。他把蘑菇撕成小块,下锅翻炒。蘑菇见了油,滋啦一声响,香气猛地窜出来,飘得满院子都是。

王一梅擀的面片,薄薄的,扯到蘑菇汤里。又撒了把野菜叶子。一大盆蘑菇面片汤端上桌,热气腾腾,香味扑鼻。

丁成扒在桌边,眼睛盯着那盆汤,口水都快流到下巴了。胡氏也给香得直吸鼻子。丁传根没说话,可盛汤的手比平时快。

一家人围着桌子,呼噜呼噜喝汤。蘑菇鲜,面片滑,野菜都不涩了,汤里带着猪油的香。丁成吃得小脸通红,抬头说:“爹回来了真好。”

丁冬九心里一暖,摸摸儿子的头。

吃完饭,丁冬九没闲着。他把白天采的蘑菇挑出的两朵最肥的,拿到灶房。王一梅跟进来,看他忙活。

“你要干啥?”

“试试能不能种。”“蘑菇还能种?也不是粮食。”王一梅简直糊涂了。丁冬九笑笑也不解释。

他让王一梅蒸了小半碗糙米饭。他自己回忆流程,看看有没有疏漏。

正糙米饭的香味惹得丁来根来看究竟,才吃过饭怎么又蒸上饭了。丁冬九摸摸头说要用半碗饭。丁老根点点头走了。儿子回来了,丁传根觉得自己宽松了很多,都由着他吧,总归是回来了。

饭蒸好了,他摊在干净碗里晾凉。又拿过菜刀,在灶火里烧了烧刀尖,算是消毒。等刀凉了,他小心地从蘑菇菌盖和菌柄交界的地方,隔开,切出黄豆大小的一小块菌肉。

“这能行?”王一梅看得稀奇。

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