回到家，丁冬九把腐乳订出去的好消息一说，全家人都高兴坏了。胡氏更是激动得手都有些抖，觉得自己照看的那几匾生毛豆腐，责任更重了。丁传根编匾的动作更快了。三个外甥不用吩咐，就主动找活儿干。

家里的柳条用完了，满仓带着满金、满银，去河边砍了不少柳树枝，扛回来，放在大锅里蒸，蒸软了才能用来编。

砍柴更是成了三个外甥的大事，为了省点煤，他们一有空就上山，砍回大捆大捆的硬柴，把柴棚堆得满满当当。丁冬九看中了几棵不成材的杂树，让他们砍了，扛到土根木匠家，花几个小钱，请土根叔破成厚薄均匀的木板钉成了几个简陋但结实的三层架子，就放在堂屋通风的墙角。等毛豆腐生好了，这些架子就能用来一层层摆放大大小小的竹匾，省地方，也方便管理温湿度。

清洗猪下水、捣猪胰脏泥这些力气活、脏活，三个外甥也抢着干。他们手脚麻利，不怕脏不怕累，干得又快又好。王一梅终于能松口气，不用再着急，就帮着胡氏摘菜、做饭、安排一家人的饭食。丁冬九则更像是这个家的“总指挥”和“技术总监”，负责把握大方向，琢磨新点子，解决技术难题，比如调整蘑菇的温湿度，指点腐乳的配料比例，盘算“骆驼担”和豆腐担子取回来后的摆摊路线……

整个丁家小院，从早到晚，都充满了忙碌而有序的声响：石磨的隆隆声，劈柴的咚咚声，编竹的沙沙声，洗刷的哗啦声，还有孩子们偶尔的嬉笑声和大人们的交谈声。

这天，四姐夫马德胜又来取胰子皂。一进院门，就被这热火朝天的景象惊了一下。家里头人人都忙。满金和满银一个在劈柴，一个在扯柳树皮，干得满头大汗。堂屋里满仓正跟着丁来娣学压豆腐干，神情专注。灶房里飘出饭菜的香味，

王一梅和胡氏在里边忙活。丁传根坐在东屋地下，手里飞快地编着竹匾。丁冬九则拿着个厚实的布巾教用力一抻弹出水雾来加湿蘑菇上面的空气。

马德胜进来，外甥们，丁成先看到赶紧打招呼。

“冬九，家里这……可真是大变样了！这么热闹！”马德胜笑着。

丁冬九抬起头，看见是他，也笑了：“姐夫来了！快屋里坐。这不，人手多了，干啥都快。胰子皂在屋里晾着呢，我去给你拿。”

马德胜去给丁传根和胡氏，来娣，一梅都打了招呼。

看着这井井有条、人人有活干、个个有精神的场面，再想想以前岳家那清冷困顿的样子，马德胜心里感慨万千。

他接过包好的二十块胰子皂，结了上回的钱，又说了几句闲话，便匆匆走了。他心里也憋着股劲，要把这胰子皂卖得更好，不能辜负了小舅子的信任，也得让自家日子，跟着沾光，往上奔一奔。

眼看离取“骆驼担”和修好的刀没剩几天了，都是要花钱的事儿。丁冬九盘算着手里的钱，卖蘑菇的、卖豆腐卤货的、卖铁力木的、还有新订出去的腐乳钱……虽然进项不少，可开销也大，买煤买料，定做担子修刀，还有一大家子人吃用，得精打细算。

这天早上，他照例先查看那两筐新拌了菌种的蘑菇。一筐是土根叔家的锯末拌的，一筐是年后从县城背回来的锯末拌的。他先看了那筐堂屋炉子附近的，菌丝白生生的，已经蔓延开了大半，长势喜人。心里一松，又掀开另一筐的盖布。

这一看，他心里“咯噔”一下。

这筐是用土根叔家锯末拌的，菌丝也发了不少，可就在靠近筐边、不太通风的角落，他看到几点极其微小的、不协调的颜色——不是雪白，而是灰蓝色，还带着点可疑的黑晕。像霉点，又像……杂菌。

他以为自己眼花了，凑近了，几乎把鼻子贴到锯末上，借着窗户透进来的晨光仔细看。没错！是杂菌！蓝绿色的霉点，虽然还很小，可那颜色在雪白的菌丝背景下，显得格外刺眼、狰狞。旁边还有两点更小的，隐隐发黑。

丁冬九脑子里“嗡”的一声，像是被人兜头浇了一盆冰水，从头凉到脚。坏了！这筐菌种，染上杂菌了！

他愣了两秒，猛地回过神，也顾不上别的了，一把将那筐染了杂菌的锯末整个端起来，用盖布胡乱一裹，抱在怀里，转身就往外冲，嘴里低吼了一声：“坏了！这筐不能要了！”

他这突如其来的动作和变调的声音，把正在堂屋和灶房忙活的家里人都吓了一跳。胡氏从灶房探出头，王一梅也扶着门框看过来，丁来娣和三个外甥也停了手里的活。

只见丁冬九脸色不好，抱着那筐东西，像抱着个烧红的炭盆，脚步飞快地冲出堂屋，一直跑到院子最远的角落，离正屋、灶房远远的，才猛地将那筐锯末“哐当”一声扔在地上，自己也后退两步，重重地喘着气。

胡氏赶紧跟出来，看见儿子那失魂落魄的样子，又看看地上那筐被抱出来的东西，心里一沉，颤声问：“冬九……咋、咋了？那筐……蘑菇……？”