丁冬九带余娃回到铺子里，收拾完，洗了脚，坐在床沿上。满银躺床上，双手枕在脑后，看着屋顶。

“舅，”满银在黑暗中开口了，“你今天花了不少钱吧？又是垫房租又是押金的。”

丁冬九没有回答。

满银又说：“我看王婶子和王丫搬进去的时候，那高兴的样子，又觉得这钱花得值。”

丁冬九在黑暗中笑了一下，说了一句：“安居才能乐业。结善缘吧。”

满银没有再说话。他在舅舅身上学到了很多东西。

第二天一大早，照常给郭家食铺送货。到了郭家食铺，郭掌柜一见他，话还没说，先竖起了一根手指头：“丁掌柜，素肉要加量，法会上头师父们都说好，要一百斤，豆腐也加到一百斤，云岩寺那边中秋法会人多。”

丁冬九一听果然加量了，心下高兴：“行，好，我安排。”一高兴都忘了西瓜籽的事。

他回自家铺子，把加量的消息跟王婶子说了。王婶子正在灶房里收拾碗筷，一听这话，手里的抹布往桌上一拍，高兴得嗓门都大了几分：“东家，这可太好了！我这就炒豆渣去，一百斤素肉，分两天做完，一天五十斤，稳稳当当的！”

她说着就系紧了围裙，转身去舀豆渣。小丫跟着奶奶跑。

李大牙和满银也闲不着。豆腐要加到一百斤，光靠平时那点量可不够，两个人从早上到现在，石磨就没停过。满银负责添豆子、看火候，滤浆，李大牙负责推磨、压箱，两个人配合得越来越默契，年轻人有说有笑，活儿干得利索。院子里弥漫着豆浆的香气和卤汤的浓郁味道，混在一起，成了丁记豆腐独有的气息。

丁冬九在前面铺子里卖货、招呼客人、收钱找零，时不时还要跑到后院看一眼各项活儿的进度。王婶子蒸素肉的时候，蒸汽从锅盖的缝隙里冒出来，带着一股混合了豆香和香料的气味，飘满了整个院子。路过门口的行人有的停下来吸了吸鼻子，问一句：“丁掌柜，你家又做啥好吃的了？”丁冬九笑着应一句：“素货，过几天法会上能吃着。”

几个人从天亮忙到天黑，从天黑又忙到天亮。石磨吱呀吱呀地转着，蒸锅里的蒸汽白茫茫地冒着，卤锅咕嘟咕嘟地翻滚着，每个人都像一架上了满弦的钟，一刻不停地运转着。一直忙到八月十二晌午，最后一车货送走，丁冬九才觉得身上那根绷了许久的弦终于松了下来。

他洗了把脸，换了一件干净衣裳，趁着后晌关铺子的工夫，去了一趟街道里。八月十五快到了，好几家铺子门口摆着月饼，用油纸包着，码得整整齐齐的。他站在一家糕点铺柜台前看了一会儿，挑了一斤五仁月饼。月饼金贵，一斤花了他好几十文钱，可他没有犹豫，付了钱，用油纸包好，揣在怀里回了铺子。

回到铺子里，他把油纸包打开，圆圆的月饼码在桌上，金黄油亮，表面印着花纹，散发着冰糖、核桃仁和芝麻混合的甜香。满银凑过来看了一眼，咽了一下口水：“舅，这是月饼？我还是几年前吃过一牙子。”

丁冬九拿起一块递给他：“尝尝。”

他又给王婶子、李大牙和余娃一人分了一块。“快过节了，大家都尝尝。我明天回牛尾村了，这几天大家辛苦了，咱们先把月饼吃上。”

王婶子接过月饼，翻来覆去地看了好几遍，才小心地咬了一口，嚼了嚼，眯起了眼睛：“真甜。里头有核桃仁，还有冰糖。”余娃捧着那块月饼，舍不得大口吃，一小口一小口地咬着，含在嘴里慢慢化。李大牙站在院子角落里，背靠着墙，吃得很安静，吃完了，把掉在手心里的碎渣也倒进嘴里，拍了拍手，咧嘴笑了一下，露出一口大白牙。

丁冬九自己也拿了一块，靠在柜台边上，慢慢地嚼着。五仁月饼的甜味在嘴里化开，夹杂着果仁的香脆和冰糖的颗粒感。他嚼着，想着牛尾村家里的事，合计回去了过节也买点月饼。

丁冬九又想，满银要是回去了，铺子里豆腐就不做了，肥皂可以卖，卤煮可以做，卤汤现成的王婶子煮上就行。正好这几天让大牙把煤坯打出来晾上。