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第187章 新中式养生面点
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包馅后整形成扁圆的饼状,表面用木模轻轻一压,印出一朵精巧的花卉纹样。

入炉烘烤的时间比福袋酥稍短些,待表面微泛出浅的金黄便可出炉。

成品出来时,一众人再次看呆了眼。

那一个个鲜花饼圆润扁平,大小恰好盈握于掌心。

通体乳白如玉,表面印着的花纹清晰雅致,边缘微起酥翘起,层次分明。

还未入口,一股沁人心脾的花香便已悠然的飘了出来,清雅馥郁,却不甜腻。

掰开一看,雪白的酥皮之间夹裹着一层色泽艳丽的花瓣馅心,如同白雪中藏着一抹春色。

这时,萧玥和满喜正好赶制完了几只香囊,闻着院子里传来的花香味寻了过来,一人捧了一只尝了尝。

“嫂子!这也太好吃了!又香又酥,花香味好浓,吃完嘴里都是香的!”

萧玥两眼放光,小口小口地咬着饼,满脸都是陶醉的神情。

“好香...好好吃....”

满喜更是含着一口饼,激动得连话都说不利索了。

就连闻讯从堂屋赶来的王桂香,尝了一口后都忍不住连点头.

“这饼好!清爽爽的,不腻人。”

苏禾看着家里这三位女性一个比一个夸得起劲的模样,心里彻底有了底。

连她们都这般喜欢,那些官家夫人们应该也会喜欢吧?

这款,她可是特意针对女子的口味来做的。

看着面前试做的四款面点,苏禾心中大定。

黄芪养生包——温补养生,造型讨喜;佛手柑餐包——清新雅致,香气独特;

锦囊福袋酥——喜庆精巧,寓意吉祥;鲜花饼——清雅馥郁,深得女子欢心。

四款糕点,一蒸一烤两酥点,口味各异、造型各异、寓意各异,搭配在一起便是一套完整的精致面点礼盒。

无论从卖相、口感、寓意还是新颖程度,都足以在生辰宴上脱颖而出。

“好了,配方和流程全部确定。”

苏禾拍了拍手,朝着萧骏三人道,“趁着手感还热乎,你们仨先做两批,我还有一款特制款要做。”

这四款只是送礼用的,接下来她做的,只针对生辰宴的主人公!

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