她先将那只野鸡收拾干净，斩成大块，入锅煸炒出油，加姜片、干辣椒炝锅。

香气一出，随手下了土豆块进去，翻炒均匀后加水没过，盖上锅盖，先慢慢炖着。

土豆烧鸡这道菜，得给它足够的时间，才能让土豆把鸡汤的油香都吸进去，软糯入味。

灶里的火噼啪作响，锅里很快咕嘟咕嘟的冒起了热气。

而土豆与鸡肉的香气混在一处，顺着灶屋的门缝往院子里飘。

另一口锅里，腊肉下锅，滋啦一声响，油花四溅，腊香顿时在整个灶屋里弥散开来。

苏禾将泡发好的菌菇挤干水分，下锅与腊肉同炒。

铁铲翻动间，腊肉的肥油渗进菌菇里，两样东西的香气搅在一处。

香气越炒越浓，一阵咸香扑鼻。

而风干兔早早上了蒸笼，不需多余的调味，蒸透了原味上桌，本身的风干香气就已足够。

....

苏禾动作很麻利，有序的准备着，充分把几个灶台都利用起来。

灶屋里烟雾缭绕，几口锅同时开着。

火声、油声、铲子翻炒的声音此起彼伏，热气将整个灶屋都烘得暖烘烘的。

苏禾在锅灶间穿梭，围裙上沾了几点油星，鬓边的碎发也被热气熏得微微卷起。

不过眼下她也顾不上，转身又去掀另一口锅的盖子。

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而另一边的荞麦地里。

收割已到了尾声，太阳也缓缓落了山。

王老爷子站在田埂上，扶着拐杖，神色若有所思，“桂香啊，我看这荞麦，比咱们寻常种的小麦要沉多了，你们有没有估算一下产量？”

王桂香如实道，“之前阿禾预估过，但毕竟还没真正收割，我也不好说！那我现在立马让村长与书办核算下。”

“对，得好好算一算！”

王老爷子也很好奇，以他种了几十年庄稼经验来看，这十几亩荞麦地，可比同等田地的小麦产量还要高。

于是，一行人简单收拾下，浩浩荡荡的朝着晾晒场而去。