自打收割荞麦起，他每日下值回来，吃完饭便去后院，雷打不动的挖上一个多时辰。

不做别的，就挖地窖！

有时候，萧骏几个也会跟着搭把手，一点一点的往下掘。

而红薯与土豆对储存的要求各不相同，湿度、温度都有讲究。

所以两样东西的地窖，还必须分开挖，不能混用。

而后院紧靠着一处山坡，地势偏高，是挖地窖的好位置。

之前他们家在后院处就挖了一个地窖，但他家媳妇说了，面积太小，不够容纳土豆跟红薯。

于是，他便琢磨起了这地窖的活。

这段时间，大家要么忙于地里的活，要么家里的营生，都很辛苦。

他虽然每日也在军营里操练，可他作为家里的顶梁柱，一个体壮力大的大老爷们，多干点活也是应当的。

他多做点，她们也能少点辛苦。

而红薯的地窖就选在后院的高坡处，远离低洼，可防雨水倒灌与腐气侵染。

然后，竖井深挖四米，井筒直径七十公分，井底再向两侧各掏出一间储藏洞。

单洞长五米、宽一米五、高一米七样子。

他在窖底铺了干河沙与干草隔潮，到时薯块分层堆放，留出通风空隙。

井口处夯了半米高的土围挡雨雪，配上厚重木板盖，再覆干草压土保温，只留一人通行的小口进出。

如此，外头瞧着不显山不露水的，防盗防偷。

土豆那头，则另挖了一处半地下棚窖，与红薯窖差不多隔开了三丈左右的距离。

土豆怕热、怕闷，倒不用深井。

萧征挖了个深两米二的长方形土坑，长七米、宽三米，顶部以木梁搭拱棚，覆厚黄土与秸秆隔热。

两侧各留一处窄通的风口，白日封死，夜间放冷气进来，入窖取货都方便。

低温之下土豆也不易发芽腐烂。

两处地窖加起来，原本估算着够用了。

可今日产量一出来，每亩足足多出两千斤的预期，他就有些担心地窖的容量不够用。