顺手捞起一个圆锥形疙瘩，马超群双眼放光。

不错，就是甜菜，哈哈，这下可发了，熬糖，必须熬糖。

原本还在发愁怎么把甘蔗运到应天的马超群瞬间好似打开了一层迷雾。

这解决方法不是就在眼前么？甘蔗制糖跟甜菜制糖没什么区别，就是甜菜用量大点。

这点缺点在甘蔗需要水运的情况下，完全不是问题。

用量大点算什么？多种点不就行了，地那么多本来就种不过来，多买上几头牛，在招上一批人，嗯？窝棚区的流民全招来！

又不是没钱供不起，咱有钱！

只要稳住这一年，整个皇庄的经济就盘活了。

汉子农忙种地，妇人可以养鸡鸭鹅，喂豕。余下的粪便又能呕成肥料，肥田。

养出的鸡鸭鹅又能下蛋，又能孵小崽，还能提供肉食。

养的豕，自然是同理。

整个皇庄三千多亩地，完全不需要全种粮食，只留下一千亩种粮食就好。

一亩地能出一石半粮食，也就是一百八十斤左右。一千亩就是十八万斤。

一年两季，就是三十六万斤。这个产量还没算上加上肥料之后的成果，保守估计也能添上一成的收成。

这些粮食再加上一些副食、菜类和肉蛋，完全能养活三千人。

剩下的种上甜菜，榨糖剩下的甜菜渣还能喂猪喂养家禽。简直是一套现代复合农场的翻版。

不错，不错！

九公公看着不断在踱步的马超群，脸上全是愕然。

不明白堂堂国舅爷为啥捧着甜菜根傻笑。

蹲在那还没笑够，又开始边踱步边笑。

九公公看了看地窖里黑黢黢的木墙，多少有点瘆得慌.....