付霜站起身,走到厨房门口的那面墙前,转过身,面向杜溪、付国民。
“爸妈,咱们饭馆今天名声传出去是因为什么?”
不待付国民,杜溪回答,她就自问自答道:“因为卫生,因为检查的工作人员的夸赞,因为客人们亲眼看到了咱们厨房里的一切。”
“所以,我想咱们直接利用这个优势,在这面墙上开两个大窗户,安上玻璃窗,让坐在外面吃饭的客人,
抬头就能看到干净卫生的厨房,看到他们的菜,用的是新鲜的菜,新鲜的肉,让他们一顿饭吃的心里踏实。”
“让客人们以后提起咱们饭馆,第一印象就是饭菜好吃,厨房干净卫生。”
付国民,杜溪不说话了。
杜溪望着付霜的眼神里,满是惊艳。
这个法子,简直是太好了。
换位思考,如果他们是客人,去一家饭馆吃饭,能直接看到后厨,看到做饭师傅是怎么做饭的,在做的过程中有没有注意干净卫生,那么这顿饭吃的心里是踏实的,是信任的。
“啪!”的一声,杜溪一巴掌拍在饭桌上,干脆利落道:“霜儿说的我没意见,开窗户。”
“这事交给我,明天中午我去找人,明天晚上咱连夜把这事办了。”
付霜眼睛一亮,她就喜欢杜溪这雷厉风行,说干就干的爽快性子。
付霜、杜溪都同意了,付国民自然也没不同的意见。
这事便定了下来。
回去的路上,走在杜溪,付国民的身边,付霜心情很是愉悦。
她觉得自己很幸运,她想做事,她爸跟杜溪都是很开明的人,不会觉得她是瞎混闹。
她的想法,能够得到尊重,能够得到支持。
有这样的家人,真的是太太太好了。
……
果然,跟付霜想的一模一样,厨房那面墙上的大窗户开好后,来吃饭的客人一进门,就赞不绝口。
“害,这大玻璃窗开的好,能清清楚楚的看到厨房里。”
“要是所有的饭馆都这么弄就好了,这样也能看到做饭师傅用的食材是不是新鲜的,做饭的时候是不是没洗手,没洗菜,不注意卫生。”
“管别家饭馆干嘛,以后咱就认准这家,这家吃的放心。”
“对对对,认准这家。”
“……”
在一片夸赞声中,付霜游走在饭桌边,给这桌倒茶,给那桌记点的菜……
付国民看到大家十分认可店里开了窗户的做法,对自己闺女的聪慧,又有了更深的认知。
虽然厨房成了透明的,他的一举一动都将被人看到,但他并不担心。
他本身就是个爱干净,做事细致的人,做饭没什么坏习惯。
“同志,老板在吗?我们是杜同志叫过来的,想在饭馆里找个活干。”
就在付霜刚给一桌客人倒完茶后,四女一男,五个年轻人就走进了饭馆。
付霜闻言,连忙走过去,还不忘喊一声付国民。
“霜儿,人你看着留吧,我这会儿菜在锅里,走不开。”
付国民头都没回的回了句。
选两个人留下在店里干活而已,不是什么大事,霜儿去选人,他也没什么不放心的。
付霜领着五个人进了一个空着的包厢,关上门,笑着道:“几位同志都怎么称呼啊?”
“我叫钱招娣。”
一个扎麻花辫,身上衣服洗的发白,打扮朴素的姑娘说,她说话的时候有些紧张,两只手搅在一起。
“我叫贺红红。”
另一个戴着圆框眼镜,穿着蓝色碎花连衣裙的姑娘说,她跟钱招娣比起来,要镇定的多,眼神里带着自信。