林婉好奇看着青绿色的鸡蛋壳，问道：

“可咱们没母鸡抱窝，怎生孵得？”

陈庆神秘一笑，说。

“我早想好了，用草木灰孵。”

放下篮子。

转身去粮仓翻找出陶缸。

然后底部。

钻出几个透气孔。

紧接着去灶房后墙根，拖出半袋谷糠，又烧了半筐草木灰。

陈庆把材料带回房间。

在林婉的注视下。

先在缸底铺了一层五寸厚的草木灰。

手掌按上去压实。

指腹反复摩挲。

直到灰层平整的像块软垫子。

“底层得实，不然蛋容易歪。”

陈庆一边解释，一边把四枚鸡蛋挨个拿在手里，对着天光看。

其中有一枚蛋壳上有细微裂纹。

剩下三枚蛋壳光滑、分量匀实，才是能孵的好蛋。

“有一个不成了，等会给你煮了吃。”

陈庆分辨完好坏。

下一步码蛋。

他特意放慢动作。

蛋与蛋之间留了一指宽的间隙，怕挤着。

码好蛋。

他又盖了三寸厚的谷糠。

最上面铺了层茅草，再盖块透气的麻布，只在缸口留了道指缝通风。