比如说小白菜。

咱们村的小白菜，拿去卖，就真的是老叶子连带根须上的泥巴都带上一起拿去集市上售卖，也不知道整理整理。”

“人家那种拿去卖个贩子，搞批发的菜，会把菜整理的干干净净整整齐齐。”

“比如小白菜根须上的泥巴，肯定是简单清洗过的，比如老叶子也是去掉的。

至少外观看着更干净整洁。”

自己心里有想法是一回事，被逼着赶鸭子上架又是另外一回事。

就算是照着抄，也不是那么容易抄的。

“确实是这样。”杨素全赞同自家大外甥的话。

本来杨素全家里也在种菜售卖。

赵琴在镇上搞了个摊位，天天卖菜。

当然这一部分蔬菜是自家种的，也有一部分蔬菜是村里收购的，还有一部分蔬菜是从蔬菜批发贩子的手里购买的。

确实是，收回来的菜，都需要整理整理。

从蔬菜批发小贩手里购买的蔬菜，也是干干净净，码放的整整齐齐的。

“其实这整理不整理的，都不是什么大事。

最主要的是，咱们村擅长什么？有什么拿的出手的东西。”罗文的话，杨老头也听明白了。

自家村子和其他世代靠种菜为生的村子，差距不是一般大。

说白了，就算是种菜，人家也更有经验一些。

“说到咱们的优势，咱们村种桃子的人家最多。”刘老头认真分析：“还有家家户户做豆瓣酱。”

换来杨老头一个白眼：“说的谁家不做豆瓣酱似的。人家隔壁村也家家户户做豆瓣酱呢。

这也不是什么优势。”

“怎么不算优势呀？”

“你那做的散装豆瓣酱卖给谁，就算是去集市上售卖，每天也卖不出去多少。”

毕竟这是事实，家家户户都会自己做一些豆瓣酱，还买什么呀。

甭管味道咋样，反正是自家人吃，将就吃吧。

豆瓣酱的原材料辣椒和胡豆都是自家地里种的，不花钱，无非就是买点配料再费点功夫和时间而已。

大部分家庭都会选择自己做，除非实在不会做。