半小时后。

新庐一家龙虾大排档，陈熙与三女正围坐在桌前。

“现在龙虾价格越来越离谱了，我记得以前是88一斤，后面变138，现在居然200多一斤。而且这明显就不够斤两，老板应该是把汤也称重了，简直就是暴利。还不如去我家饭店吃。”赵绫姗边吃边吐槽。

“瞧把你能的，你干脆把饭店开遍全球好了。”纱织撇了撇嘴。

“你别说，我还真有这个想法！现在提倡不高消费，大饭店生意很难做。我看利润还没这龙虾大排档高，刚刚还听老板在那哭穷，明明现在产量变高了，龙虾市场价也降了。真是无语……”赵绫姗翻了个白眼。

“呵，亏你家还是开饭店的，这都不懂。小龙虾是典型的季节性爆品，生命周期非常短。一年里，小龙虾店真正的黄金营业期只有5月到8月这4个月。但是，大排档或者沿街店铺的房租、员工基本工资、水电费，是雷打不动要交满12个月的。很多专门做龙虾的馆子，到了冬天要么闭店，要么亏本转行做羊肉炉。这就逼得老板必须在夏天的4个月里，把一整年的固定开销和利润全都挣出来。如果一份只卖88元，这家店可能撑不到秋天就会倒闭……”金娜娜插了话。

“你怎么懂这些？你不是个外国人么。”

“我们开甜品店前做过全方位调研。”

“我看你是想开饭店来抢我生意吧。”赵绫姗一语戳破了金娜娜的话，搞的对方脸色一红。

“小龙虾卖88元一斤的时代，到卖188元，这中间跨越了大约十年的时间。在这十年里，国内的整体居民消费价格指数每年都在温和上涨。粗略折算下来，2010年的100元到现在，购买力大约只相当于当年的70多元。也就是说，即便小龙虾的成本、店面什么都不变，光算货币缩水的因素，当年88元的东西，到了2019年自然而然也得涨。工业品可以通过自动化流水线来降低成本，甚至越卖越便宜。但餐饮大排档是纯粹的劳动密集型行业，刷虾、炒菜、端盘子必须靠人工，这就导致服务业的物价上涨感知会格外明显。除了钱贬值、成本涨，还有一个原因。小龙虾这个品类自己完成了阶级跃升。很多年前，大家吃小龙虾真的是在路边摊，光着膀子踩着塑料凳，老板连店面都没有，成本低到可以忽略不计。但到了现在，小龙虾基本都搬进了有中央空调、时尚装修、甚至请了明星代言的连锁大排档或主题餐厅……也就是说，小龙虾现在是被包装成了高档产品。”陈熙也补充了一句。

此时，嘈杂的大排档里，电视的声音不知何时被调大了。

“……我们看到，苏柠集团旗下的国际米兰俱乐部管事张阳，正在接受欧洲各大媒体的群访。这位年轻的掌门人，再一次成为了足坛关注的焦点。”

画面中，身着笔挺深蓝色西装、胸前佩戴着国米队徽胸针的张阳意气风发，面对镜头毫无惧色，举手投足间尽显豪门管事的气度。

他操着流利的英语，面对无数闪光灯放出豪言：“苏柠对国际米兰的投资是长期且坚定的。我们的目标不仅是重返意甲巅峰，更是要让蓝黑军团重新征服欧洲，回到它本就该在的位置！”

听到这番雄心壮志的宣言，大排档里不少一边剥虾一边看球的中年大叔忍不住喝采：“好！这小子有种！给国人长脸！”

画面一转，一位金发碧眼的外国记者提问了关于俱乐部未来规划的问题。

张阳微微一笑，抛出了一个重磅消息：“是的，为了球队的未来梯队建设，我们非常看好亚洲市场的人才潜力。我可以很高兴地宣布，国米已经正式与华裔小将林鑫达成了签约协议。他是一位非常有天赋的球员，我们相信他能在梅阿查球场证明自己。当然，这只是一个开始，在可预见的未来，我非常希望看到更多流着华国血液的优秀球员加盟，共同构筑国际米兰的未来。”

这一下，大排档里彻底炸锅了。

“握草！国米签了个华裔？可以啊！”

“林鑫？哪个林鑫？没听说过，这下可出名了。”

“张阳牛逼！这是真准备在欧洲搞个华国米兰啊！”

然而，就在现场一片赞扬声中，一位记者抢到了提问机会，这个提问却异常刁钻刺耳：

“您好。您提到了希望看到国人加入，这确实让人振奋。但我们不得不面对的一个尴尬现实是，你们国内的海参队这些年的表现大家有目共睹，踢得那叫一个烂，全民都对足球彻底没了信心。请问，在这样的环境下，您的信心究竟是从何而来？是因为您自己是国米管事，所以准备利用职权，给自己的同胞开后门吗？”