西奥多尔是一个很好的助手』，微笑著回答：

「和你一样，我们的职业也不允许我们做出某些事情，后面还有许多酒，需要客观的记录下它们的味道。」

罗南耸肩，笑著补充：

「没错，其林指南上也不能花钱打告不是吗？这些都是规矩。」

格雷瓜尔举手示意服务员他的酒杯空了：

「米其林拒绝GG是这个世纪开始的事情，《指南》推出之初是可以打GG的，而且会配合的非常积极，但那些客户大多已不复存在，只有极个别的GG商名字至今还在，其中之一就是标志汽车，那个时候标志还没有生产汽车，专长是制作可折叠的自行车，所采用的技术叫杰拉德上尉系统」。」

罗南哇』了一声：

「你是怎么知道的？我从来没有听到过这些消息。」

格雷瓜尔将新填满的酒杯端起，半真半假的回答：

「工作原因，我曾经采访过一位巴黎的米其林员工，是他告诉我的。」

罗南难言激动的说：

「伙计，你这工作可太让人羡慕了，能认识那么多人，不瞒你说，我的梦想是做米其林视察员，但他们太神秘了，我不知道如何加入，最后就做品酒师了，米其林的员工啊，太酷了！」

格雷瓜尔警惕的看向西奥多尔，事实上今晚他和罗南、西奥多尔相处的非常愉快，开心到对方像是在哄」自己似的。

他可不想让罗南的口不择言』改变这么愉悦的气氛。

你怎么能在师傅面前说这种话呢？

但还好，西奥多尔没有任何反常的表现，依然一脸笑容，格雷瓜尔这才放了心。

不过，他还是劝阻道：

「我劝你还是打消这个念头吧，工作原因，我知道一些视察员的信息，这些人在加入米其林之前通常需要在餐饮届有8-10年的工作经验，再接受2年的职业培训，一旦开始工作，就要非常努力的吃」，包括周末两天也不能休息，还必须是不同风格的餐厅。」

格雷瓜尔喝了一口酒，用抱怨的语气继续说道：

「在米其林餐厅用完餐，下一餐必须选一个小餐厅，一个星期下来，一个视察员要品尝10-14种不同风格的菜肴，这样的活动进行半个月后，他们就要换一个地方，为了确保脸不在某一个区域太过频繁的出现，之后就是不停的吃、不停的换工作地点......永不休止。」

终于得到了有用的信息，让罗南兴奋不已，他追问道：

「那个餐厅被视察次才能上星呢？这个有规定吗？」

格雷瓜尔意识到自己说多了话，低头看向自己的盘子：

「这就不知道了。」

罗南赶紧站起来，催促服务员给这里上新的酒：

「这里这里，酒别停啊伙计。」

人的肚子是有限的。