“姜老爷着急，今天把幸福村里的人都叫上摘西瓜了，所以很快，装完车就赶路了，晚上凉快。”

顾莫寒听后点点头，这个季节确实适合晚上赶路，不适合白天。

“小九，你和江洋你俩吃饭了吗？”

“还没有呢！忙完就赶紧回来了，没顾得上吃饭。”

王婆婆在院里听到小九还没有吃饭，就赶紧去厨房端饭，一直在锅里温着呢！

“小九呀，你们快过来吃饭，你贺婶子说呀！你们在外面不一定能吃上饭，所以这饭菜一直给你们在锅里温着了，这会还热乎呢！”

小九心下很暖，这些人都是惦记自己的，不论自己在怎么辛苦都值得。

转天早饭过后，小九便让江洋搬来木桶、漏瓢。

又让江洋去作坊扛回一袋雪白细腻的土豆淀粉。

开始她的大工程，守在灶台前试做粉条。

第一锅淀粉浆配比没拿捏准，稀软无力，从漏瓢往下淌时断成一截一截，捞起来散碎一团，完全不成完整粉条，初次尝试直接失败。

小九没有气馁，记下水量配比重新调和。

第二锅特意多加淀粉，浆糊稠实不少，漏出来的粉条条条完整，下锅煮过却发硬发柴，嚼着费劲，口感极差，依旧不算合格。

她反复琢磨温度、粉水比例，又添少许温水细细揉匀，静置醒浆半个时辰，开始第三回试制。

滚烫沸水架锅，提着漏勺轻轻晃动，粗细均匀的粉条丝丝垂落进水里，煮熟捞出透亮柔韧，拉扯不易断，摸起来软硬刚好，总算试验成功。

忙活整整一上午加午后，转眼夕阳西下，院里飘满淀粉香气。

小九索性就地取材，用新做好的粉条备上满满一桌菜。

一大盆酸辣粉端上桌，酸鲜开胃，红油鲜亮。

另一个盆里小鸡炖粉条，吸饱肉汤软糯入味，色泽鲜亮，一看就很有食欲。

清炒芹菜粉条清爽解腻，味道绝佳。

猪肉白菜炖粉条汤汁浓郁，暖乎乎一锅。