想到这里,他掏出手机,翻找通讯录,指尖在一个名字上停顿了片刻,最终还是按下了拨号键。
电话响了好几声才被接通,对面传来一个沉稳中略带一丝倦意,却依旧充满威严的声音。
“城一郎?这么晚了,找我什么事?”
正是远月学园的总帅,薙切仙左卫门。
“总帅,还没休息呢?”
城一郎语气轻松地打了个招呼,对于打扰对方清梦并无太多歉意。
“少来这套,你没事不会这个点找我。”
仙左卫门直接戳破了他的寒暄。
“说吧,遇到什么麻烦了?还需要学园帮忙处理?”
“麻烦倒没有!”
城一郎笑了笑,目光望向远处都市的灯火。
“就是……遇到点有意思的事情,或者说,有意思的人。”
“哦?”
仙左卫门的语气里多了一丝兴趣。
能让曾经的修罗幸平城一郎用有意思来形容,并且特意深夜来电提及,绝不会是小事。
城一郎组织了一下语言,开始描述今晚的遭遇。
“在远月旁的小吃街,一个很不起眼的角落,有个摆炒粉摊的少年……”
他将魏庄的摊车模样,那独特的香气,以及那盘让他都感到震撼的干炒牛河大致描述了一遍,重点强调了那近乎完美的镬气和对基础料理极致的掌控力。
“……最关键的还不是这个。”
城一郎的声音变得凝重了些。
“我后来用自带的一条黑鲷试了试他,你猜他做了什么?一道他自称捞起的鱼片。”
“低温浸煮,火候精准得可怕,鱼肉嫩得入口即化,但真正惊人的是他那自调的酱汁……葱油、金蒜、沙姜、秘制豉油、蚝油……还有一丝极难察觉的酸和提升境界的微苦……那么多强烈的味道,被他平衡得妙到毫巅,五味纷呈却又和谐统一,生生将黑鲷的鲜甜提升了一个层次!”
他顿了顿,让电话那头的仙左卫门消化一下这信息,才缓缓总结道。
“总帅,那不是一个普通摊贩该有的手艺。”
“那背后,绝对有完整,而且是极其高深的料理体系支撑。”
“但他却告诉我,他是自学,略懂一点厨艺。”