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第889章 画新菜4
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开一月店?

这么好的事!

还能有别人帮他们开店吗?

幸平眼神一下就亮了。

这一次比赛的主题为土豆泥焗牛绞肉。

这道菜是一道法国最具代表性的国民美食之一。

「比赛过程中,一句话都不能说,这也是对你们配合的考验。」

「当然了。

「9

「因为许舟这一队只有一个人,所以不限制菜谱,只要主材料是用的土豆和牛肉就行「」

虽然要配合堂岛银和才波诚一郎,他们却只能靠自己来思考主厨需要什么。

几人很快就已经知道设定这个题目是想要锻炼他们哪个部分的原因。

是想锻炼他们的默契,以及合作,和观察能力。

许舟参赛本身也只是为了给他们一点压力,而这道菜虽然说是一道土豆泥焗牛肉。

但是其实他在法国西南部还有一个做法是用油封鸭肉来代替牛肉。

整个做法非常的丰富,就像是把冰箱里的蔬菜和肉扔进去,然后在加一些土豆泥焗一下。

不过因为他只能用土豆和牛肉作为主菜,干脆就做了一道最简单的土豆泥牛肉面。

许舟在不紧不慢的准备给他们做一碗牛肉面。

家常菜最为普遍,却也最难做出彩。

但是他最近却很爱做家常菜。

这样的菜更接地气,做出来总会有一种抚慰人心的力量。

而旁边的绘里奈和幸平就开始觉得困惑了。

因为原本的这道菜应该是中间一层牛肉馅料,土豆泥在上下夹著一层,最上边在抹一层奶酪。

可才波诚一郎竟然在摊可丽饼!

这道菜根本不用可丽饼!

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