透过盒子看著里边的海苔碎、黑芝麻，整个京酱肉丝的酱汁应该是没有勾芡的。

但这一点在预制菜里很难得。

预制菜是机器炒制，很难像人工那样用大火掐准了时间来进行收汁。

不用芡汁，整个肉丝就不会有那种黏糊的劣质感，反而是大火爆炒恰到好处收汁才有的高级感。

酱汁浓稠却不会黏糊，就如同丝滑的奶油，浓油赤酱的酱汁是恰到好处的稀释，里边有著高汤的鲜美，有著甜面酱的鲜甜。

随便拌开，都比韩式拌饭都要看起来卖相好。

「我的这一份还加了一个鸡蛋。」

「这个鸡蛋是半流心的。」

小阳把鸡蛋戳开，蛋黄的流心混著海苔碎和芝麻碎以及酱汁拌著饭。

每一粒米里都裹得匀称。

一口下去。

香醇鲜美裹满了酱汁的米饭，带著大麦香甜，以及满满当当的油润的猪肉丝在嘴里，比顶级过肺还要让人沉醉。

完全没有任何机械感！

太牛了！

全部好评！

在十二号的中午，所有上了车的人的测评都出来了。

无一差评。

整个网络上一眼看去都是活人现场测评的味道，大家都彻底被震撼。

【我真的————我差点吃哭了，你们懂那种我本来期待值是1，结果许舟老师端来的是100的那种震撼吗？想哭，真的想哭。】

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【我也是，我本来想著是许舟老师的老粉了。就算不好吃，那肯定是也是机器的问题，连稿子都写好了，结果我们一群记者今天都吃哭了，稿子全都没用上。】

【超出百倍的期待值，真的不夸张，许舟老师真神，我不敢想像他背后花了多少心思才让机器能做出这样的味道，怪不得他要表明态度反对预制菜，不少商人如果吃到这个预制菜的味道，肯定会想跟他合作的。】

【建议现炒的商家都感谢许舟老师吧，他有能力做出这样的预制菜，有钱他都不赚，而且也不打算把这个技术交出来，真的是有底线了。】

【吃哭的人在哪里？在这里啊！我们许舟老师永远都是背后默默努力，他肯定是很早就开始研究那些机器了，可在我们问的时候，他却是轻描淡写的说只花了几天时间，他真的！我哭死！】

许舟给大家带来的震撼，和前后关于火车盒饭完全零差距的话题，直接炸了热搜。

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