巴刀鱼觉得自己最近的运气，怎么说呢——就好像一块发酵了三天三夜的老面团，看着挺饱满，一戳全是酸味。

小餐馆的生意好不容易有了点起色，门口那条街上又开了一家新的连锁快餐店。装修锃亮，招牌巨大，开业头三天还搞了个“买一送一”的活动，把他那些刚培养起来的回头客全都吸走了。巴刀鱼倒不是眼红人家生意好——他这人有个优点，从来不为竞争对手发财而生气。他生气的是另外一件事。

那家快餐店的厨房里，有一股味道。

不是油烟味，不是调料味，是某种更深的、更暗的东西。普通人闻不到，但巴刀鱼的“厨道玄力”觉醒之后，五感就跟被重新校准过似的，对食材和食物的感知敏锐到了变态的程度。他路过那家店门口三次，每一次都能闻到那股味