那口锅，口径足有两尺，锅身黝黑，透着沉闷的金属光泽。

赵衡上前，手指在锅沿上轻轻敲了敲。

“咚——”

声音很闷，一听就知用料十足，绝非普通人家那种一磕就瘪的薄皮铁锅。

这锅别说炖猪下水，就是炖下一整头小野猪都绰绰有余。

“好锅。”赵衡点了头，眼里是满意的神色。

“定金三百文，尾款七百文。”铁匠言简意赅。

一口锅一两银子，这价钱要是让村里人知道，非得骂娘不可。但赵衡清楚，好钢用在刀刃上，没有好家伙，干不了大事。这口锅，就是他日后安身立命的吃饭家伙。

赵衡数出一串铜钱递过去，接着弯腰，单手就把那几十斤重的大锅给拎了起来，胳膊上的肌肉微微一鼓，动作看起来毫不费力，直接就放进了身后的竹筐里。

做完这些，赵衡才算真正踏上回家的路。

竹筐里的大锅压着肩膀，怀里五十六两银子也坠得慌。

可赵衡的步子，却比任何时候都要轻快。他不再是那个为了几两银子就得去山里拼命的穷汉子。从现在起，他是手里有本钱的人。

卤肉的料齐了，炖肉的锅有了，本钱也够了。

那些旁人避之不及的猪下水，在他赵衡眼里，就是一串串能自己走进钱袋的铜钱。

青阳镇地方不大，福满楼的糖生意，只是第一桶金。这口大铁锅里即将出炉的卤味，才是能让他在这个世界站稳脚跟，走得更远的大买卖。

路过镇口的屠户肉铺，赵衡停下脚步。

光膀子的屠夫正剔着骨头，一抬头看见赵衡，特别是他身后竹筐里那口显眼的大黑锅，眼睛顿时就亮了。

“兄弟，又来了？”屠夫把剔骨刀往案板上一插，热情地招呼道，“要点啥？今天刚杀的猪，新鲜着呢！下水都在这盆里，给你留着呢！”

屠夫指着旁边的大木盆，态度比上次简直是天壤之别。

“一个猪头，一副下水。跟上次一样。”赵衡言简意赅。

“好嘞！”

屠夫手脚麻利地给他装好，这次连价钱都没多报，直接抹了零头：“都是回头客，算你一百四十文！”

赵衡付了钱，把那还滴着血水的包裹往大铁锅里一扔，转身就往赵家村走。