成菜黑绿交错，西兰花碧绿欲滴，木耳乌黑油亮，清爽的蔬菜本味中带着蒜香和锅气，解腻得很。

做到这一步，差不多就能开饭了。

最后，就是把山药排骨汤放在灶台上慢慢熬着。

那几个饥肠辘辘的人，听谢知微这么说，相当坚强地忍住了口腹之欲，无论如何都要帮她将排骨汤收拾好，再与她一同用饭。

谢知微也没多推辞，只指挥他们帮忙，指挥得更多了。

人多些，做得也快点。

山药排骨汤，做起来不算麻烦。

小排冷水下锅，加姜片、料酒焯水去腥，捞出洗净。

另起砂锅，放入排骨、拍松的姜块、葱结，注入足量清水。

大火烧开后转小火，煨炖一个时辰左右。

待汤色变得清亮微白，骨头的精华融入汤中，也就差不多了。

那时再加入切成滚刀块的山药和红枣，继续慢炖到筷子可以戳透山药，也就成了。

如此炖出来的汤，排骨酥烂脱骨，山药入口即化，带着红枣枸杞自然的甘甜，可称得上是冬日里最熨帖的暖意。

“好了！”

将排骨汤炖上、偷偷开了炖煮加速功能后，谢知微终于伸了个长长的懒腰，

“我们进屋吃饭吧！”

此时厨房里热气氤氲，各种香气交织缠绕。

灶膛里柴火噼啪作响，锅气蒸腾。

谢知微麻利地将最后一份滑嫩的虾仁蒸蛋从锅里端出。

莹润的蛋羹上点缀着粉·嫩虾仁，颤巍巍地晃荡着。