范理端着这碗面，走到外面的就餐区坐下。

此时，整个店内已经完全被这股霸道的香辣味占领了。范理感觉自己的胃在疯狂痉挛，那是对食物最原始的渴望。

范理拿起筷子，先在碗里拌了拌。

红油与底汤完美融合，每一根面条都裹上了一层鲜亮的红光。

范理夹起一筷子面条，吹了吹热气，直接送进嘴里。

“嘶……”

入口的第一感觉，是烫！紧接着，一股堪称恐怖的辣味如同炸弹般在舌尖爆开！

“我去！”范理猛地睁大眼睛。

这辣味太直接了！没有那种慢吞吞的过渡，上来就是一记重拳，直接砸在味蕾上。但神奇的是，这辣味并不是那种让人痛苦的干辣，而是带着一种极度丰富的层次感。辣中带香，香中透着牛骨汤的醇厚甘甜。

面条筋道得不可思议，在牙齿间产生了一种奇妙的弹跳感，越嚼越香。

范理根本停不下来。

他哈着气，额头上瞬间渗出了一层密密麻麻的汗珠，但筷子却像是粘在了手上一样，疯狂地往嘴里扒拉面条。

“吸溜……吸溜……”

空旷的店里，只剩下范理的嗦面声。

夹起一块牛肉，塞进嘴里。

“嗯？！”范理眼睛又是一亮。

这牛肉看起来块头极大，本以为会有些难嚼，没想到一入口，竟然是酥烂无比。连着筋膜的部分已经被炖得入口即化，肉的纹理间吸满了红油和骨汤的精华，轻轻一咬，鲜美的汁水直接在口腔里四溢开来。

“爽！”

范理一边吸气，一边拿起纸巾胡乱擦着额头和脖子上的汗水。

这面吃得让人有一种近乎自虐的快感。辣得你想找水喝，但那种极致的香味又逼着你继续往下吃，仿佛只要停下一秒，就是对这碗面的不尊重。

不到十分钟。

一个比脸还大的碗，连汤带水，被范理造得干干净净。

“嗝……”