这间实验室更大，架子上摆满了各种作物的标本——小麦、玉米、高粱、谷子、大豆——一排一排，整整齐齐。

赵振华从架子上取下一个玻璃瓶，里面装着金黄色的麦粒。

“‘中农1号’小麦。亲本来自两个地方——一个是龙北的‘大白麦’，穗大粒多，产量高；一个是西北的‘小红麦’，耐旱、耐寒、抗病。

杂交后选育出来的新品种。亩产约400斤。传统品种，亩产约150到200斤。翻了一倍多。”

张学卿接过瓶子，看了看里面的麦粒。颗粒饱满，比传统小麦大了不少。

“玉米呢？”

赵振华从架子上取下一个更大的瓶子，里面装着金黄色的玉米粒。

“‘中农1号’玉米。双交种，亲本来自4个不同的地方。亩产约600斤。传统品种，亩产约200到300斤。翻了一倍多。”

“高粱呢？”

赵振华又取下一个瓶子。

“‘中农1号’高粱。亲本来自东北和龙北。亩产约500斤。传统品种，亩产约200斤。翻了一倍多。”

张学卿把瓶子一个一个地拿起来，看了又看，然后放下。

“6年。从收集品种，到杂交育种，到筛选试种，到推广。你们用了6年。把水稻、小麦、玉米、高粱的产量，都翻了一倍多。”

赵振华点头。“是。6年。少帅，这6年，我们没白过。”

张学卿沉默了一会儿，突然问了一个问题。

“振华，我听说红薯和土豆的产量很高，亩产几千斤。为什么不推广红薯和土豆？”

赵振华愣了一下，然后笑了。

“少帅，您说得对。红薯在好的年景、好的地块、精细管理下，确实能到几千斤。

但那不是全国平均水平。根据各地的统计，红薯的平均亩产在500到600斤左右。

土豆的平均亩产在1000斤左右，但土豆不当主粮，老百姓吃的是米、面、杂粮。

红薯和土豆，是救荒粮。闹饥荒的时候，老百姓挖红薯、挖土豆充饥。不闹饥荒的时候，老百姓还是想吃米饭、吃馒头、吃面条。”