等屋子里面的事情忙活得差不多了,林胜利把一张桌子支在了院子里面。
前段时间搞好的那个院子里面的灶台,再一次发挥上的作用。
大山在旁边隔一会劈几下松木,然后将这些柴火放在灶台里面。
前几天从加格达奇买回来的那口厚底铁锅,这时候也终于派上了大用场。
锅子里面很快就炖上了酸菜狍子肉。
咕嘟咕嘟的,远远地就能闻到浓郁的酸菜味和肉味。
非常非常的香。
因为他们的关系,食堂那边今年过年也不缺肉,倒也不需要担心有人会嫉妒啥的,现在食堂那边不也可以吃肉?
边上的竹蒸笼里头,温着白面馒头和粘豆包也在不断地发出的浓郁的香味。
要是谁饿了,现在基本上就可以直接伸手过去拿一个出来吃。
又热乎又顶饱。
不过正餐肯定要等到除夕夜。
灶房里头沈慕华袖子挽得高高的,脸颊被热气熏得发红。
一会儿看看锅子一会儿看看蒸笼。
为了准备这一顿年夜饭,基本上里面外面的灶台全都给用了起来。
周月芹更是闲不住,一边帮忙端盘子,一边还不忘嘴上说个不停。
“,你这个冻蘑炒肉到底咋弄的?怎么闻着比我以前在沪上馆子里吃的还香?!”
“你可别夸我。”
沈慕华有些不好意思地说道:“这些都是胜利教给我的,他很厉害的。”
“真的假的?胜利哥还会做这个?”
周月芹听着这些话,也是有些诧异,说话间,他又指着案板上这一根血肠:“这个一会儿怎么吃?”
“切厚一点。”
林胜利正好从外头进来,听见这话,顺嘴接了一句:“蘸蒜泥酱油,最对味了,很好吃?。”
“哈哈,也是啊,胜利哥这么会说,这么会吃,会做也是正常的。”
周月芹听到这话之后,愣了一下,然后转头看向沈慕华:“你家这个,现在说起吃来,头头是道。”
“那当然。”
王秀兰端着一盆焯过水的豆芽进来,嘿嘿一笑:“这要是还不懂吃,那些野猪,狍子,飞龙,不就白进他嘴里了?”
听到这句话,屋里头顿时笑成一团。
李小琴站在灶台边剥蒜,听着她们闹,嘴角也一直轻轻弯着。
在大家伙一起忙活的过程中,气氛也要一个热烈。
随时间的推移,菜一道一道端上来了。
飞龙清炖,里面就只是放了一些盐和姜片,但看起来就非常香,闻起来更是诱人无比。
当然了,这肉肯定是不好吃的。
主要就是汤足够的鲜美,看起来就非常的清亮诱人。
除此之外,还有红烧野猪肉,糖色是林胜利亲自炒的,其他步骤是沈慕华做的,看起来红亮油润。
看得让人直流口水,感觉可以一口气干上两碗饭。
冻蘑炒肉则是吸满了肉汁,又滑又脆,旁边还有一盘切得厚厚的血肠,以及一盘子蒜泥、酱油和醋的混合物,可以蘸着吃。
王秀兰带来的凉拌豆芽也摆上了桌,虽然不值什么钱,但是清清爽爽正好解腻,也是非常不错的。
最后还有白菜炖猪肉、酱大骨之类的,外加上一大盆猪肉白菜馅饺子和狍子肉饺子。
看着眼前这一大桌子菜,几个人眼前都亮了。
“快吃!”
林胜利先招呼了一声:“今天谁也别客气。”
“客气什么啊?!”
周月芹第一个伸筷子,夹了个饺子,刚一咬开,烫得直吸气:“香!!!”
“好香啊!!!”
“我都多久没这么痛快吃顿肉了!”
“你这隔三差五跑过来蹭饭,哪一次我不让你吃肉吃到爽?”
林胜利这句话说出来,旁边又有人接话:“前几天在食堂你不也吃了很多吗?胜利哥给食堂那边送了那么多肉,最近可没少吃。”
“那能一样吗?!”
周月芹白了她一眼:“食堂是食堂,平日里是平日里,这可是过年,大家伙聚在一起,那味道能一样吗?”
听这话,其他几个人也露出了差不多表情。
他们也不知道多长时间之后才能从这里离开。
可能是一年两年,也可能是三年四年,谁也不知道下一次和家人们聚在一起是什么时候。
不过大家伙同在异乡为异客,聚在一起也算是相当不错的。
一桌子人边吃边笑。
火堆噼啪作响。