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第77章 臭毛病
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景洐忽闪着长睫毛,他不想承认,但是他的行为却很诚实,怏怏道:“这东西味这么冲,怎么还有这么多人来吃?”

姜宁解释道:“螺蛳粉的臭味主要来自它的灵魂配料—酸笋。

“酸笋在发酵的过程中产生多种挥发性臭味化合物,而独特的嗅觉感知机制造就了“闻着臭,吃着香的体验。”

“它是柳州的一种特色小吃,2021年被列入国家级非物质文化遗产。

“景队长真应该尝尝。”

边波在一边帮腔,“都已经是国家非物质文化遗产了,你可得尝尝。”

姜宁跟边波迫不及待地动了筷子,就往嘴里送。

景洐看着碗里的东西,用筷子搅了搅,嘟囔道:“米线、腐竹、花生米、萝卜干、酸豆角、生菜......

“这是什么,大杂烩吗?”

边波跟姜宁不理会,各人吃各人的。

越是惯着,毛病越多。

“边波,怎么样?

“比你上大学那会儿吃的螺蛳粉怎么样?”

边波腾不出嘴来,只竖了个大拇指。

两人一边吹一边往嘴里送,吃得那叫一个香。

景洐的肚子咕噜咕噜叫了一阵,他实在是饿了。

眉一皱,眼一闭,学着边波跟姜宁的样子,就往嘴里送。

刚送到嘴里那会儿,他真想吐出来。

只消片刻,菜叶上沾染的酸辣鲜香竟让他丝毫感觉不到臭了,他咽了下去。

后来,就有了第二口,第三口......

见景洐进入状态,边波打趣道:“景队,还臭吗?”

景洐瞪了他一眼,嘴都没腾出来,没搭理他。

边波舔着唇,更是连汤都没剩。

“姜宁,这店儿不错,以后咱俩常来。”

姜宁应了声。

边波没忍住,往景洐的碗里看了看,虽然没有他吃得干净,好歹该吃的也都吃到嘴里了。

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