陈有福一愣：“那哪行？您这么大年纪，费工费料的……”

祁师傅头也没抬：“这虎皮确实是个稀罕玩意，搞得我手痒。再说我跟你毛大爷几十年的交情了。”他停了停，又抬起头来，老花镜下的眼睛倒是挺亮，“你要是实在过意不去，给我弄点肉吃就行。”

“肉？”陈有福乐了，“您想吃啥肉？猪牛羊鸡鸭鹅，您开口。”

祁师傅也乐了，露出一口黄牙：“啥肉都行。我这人就馋一口肉。”

陈有福心想，肉我可不缺。他把挎包翻过来，假装翻了翻，手伸进去从空间里掏出一块用油纸包着的野猪肉，约莫三四斤，搁在案子上：“祁师傅，这是野猪肉，昨天刚打的，您先吃着。”说完他又伸手进去，再掏出一块油纸包来，打开一角，里头是卤得红亮亮的猪头肉，一股子酱香味儿直往外冒，“这是我自个卤的猪头肉，您也尝尝，下酒正好。”

祁师傅眼睛一亮，放下铲子，先按了按野猪肉，又凑过去闻了闻那包猪头肉：“哎哟，这猪头肉卤得地道，颜色就正。”他拿手指头捏起一小块塞嘴里，嚼了两下，连连点头，“行，有福你这手艺不赖。野猪肉香，就是有点柴，得炖久一点。这个猪头肉现成就能吃，今晚我有下酒菜了。”

陈有福嘿嘿一笑：“您爱吃就成。”想着这些肉还是少了点，又从空间里取了块熊肉递了过去“我这是朋友给的熊肉。”

“熊肉？”祁师傅这回坐不住了，站起来看着桌面上暗红色的熊肉，纹理粗犷，带着一层白花花的脂肪，果然是熊肉。他吸溜了一下口水，“好啊，好久没吃了，你有心了。”

祁师傅把熊肉和野猪肉都收好，放进屋子角落里一个木头柜子里，一边关柜门一边回头问：“对了老虎肉呢？你弄了没有？”

陈有福眼睛一亮：“有啊！虎肉我也留着呢，您要的话我给您拿几斤？”

祁师傅连忙摆手：“别别别，老虎肉我可不敢吃。那玩意儿大补不假，可劲儿太冲，我这把老骨头受不了。留着你自己吃吧，年纪轻轻的正合适。”他顿了顿，又压低了声音，“不过我得问你一句，虎骨和虎鞭，你留着没？”

陈有福听他这么一问，凑近一步，也压低了声音：“祁师傅，您问这个干啥？”

祁师傅摘下老花镜，拿袖子擦了擦镜片，重新戴上，慢悠悠地说：“我跟你说个事儿。早年间，那还是解放前，我认识一个老猎人经常帮他熟皮。他后来上了年纪，打不动了，就把一张方子送给了我，说是他师傅的师傅传下来的，专门泡虎骨酒和虎鞭酒的。”

“虎骨酒？”陈有福来了兴趣。

“对。”祁师傅从案子上拿起一个搪瓷茶缸，喝了口水，“老赵跟我说，虎骨酒这东西，里头不光搁虎骨，还得配上几十味药材，什么当归、黄芪、杜仲、牛膝、枸杞子，君臣佐使都有讲究。泡出来的酒，壮筋骨、祛风湿、补肾阳，那可是正经的好东西。至于虎鞭酒，那就更不用说了。”他朝陈有福挤了挤眼睛，笑得有点意味深长，“你一个小伙子，以后成了家用得上。”