李想一愣，解释道：“老板是对你的一种称呼。”

老人顿时明白过来，笑道：

“是这般啊！”

“小老儿从未在长安听过这个称呼，难道公子并非是长安人士？”

李想几口喝完一碗豆花，止住了腹中饥饿，于是跟老人攀谈起来。

“我是凉州人士。”

“难怪客官说话这般有趣。”

“老，板。”

李想打算改个称呼，却不知怎么称呼对方合适，最后只能作罢。

“你的豆花很好吃。”

老人听到李想的夸赞，笑的十分开心。

“并非小老儿自夸，我做豆花做了几十年，这一片人都是知道的。”

老人一脸得意，李想却在这时道：

“只是味道有些寡淡。”

刚刚是太饿了，因此才会觉得好吃，如今再吃第二碗，总觉得缺些什么。

老人却不甚在意。

“豆花一直是这般吃法，不如我去给您拿些小菜？”

“咸豆花？”

李想是南方人，因此习惯吃甜豆花，“老板，我喜吃甜，有糖吗？”

老人听后，眼都瞪圆了。

“客官真爱说笑，小老儿的豆花才多少钱，可用不起糖。”

“你是说，糖很贵？”

李想突然想起，这时唐朝还不会制作白砂糖，这个工艺好像出自明朝。

“等一下。”

“糖贵，但我会制作啊！挣钱的机会来了。”

于是，李想急忙问。