「完了。」
「食材似乎也是买了那边的食材。」
「这么小众的菜他都知道吗?」
这是不是也太强了点?
.——*
许舟的酸奶黄瓜酱做得十分细致。
黄瓜用干净纱布裹住,挤掉了所有汁水,直到黄瓜丝变得干爽蓬松,再拌进浓稠的全脂希腊酸奶。
这酱料里不仅是放了黄瓜和酸奶酱,更是加入了的蒜泥、柠檬汁、橄榄油和萝,调制成了清爽至极的口感。
酸奶粘稠、奶香浓郁,完美中和烤肉的油腻感。
当看到贺舟把烤串的肉一片片切成薄片放到皮塔饼上,在放上酸奶黄瓜酱料时,整个希腊那边的食客人全部都兴奋了。
「正宗吃法!」
「许舟老师对我们那边的文化竟然也了解!」
「太厉害了!」
整个就如同一个卷饼一样。
只是是用皮塔饼和烤制后切薄的肉片,加上独特的酸奶黄瓜酱。
蒜泥、酸奶黄瓜、以及萝和多种香料以及烤肉混合的绝妙浓郁香味一下浮现出来。
光是闻著都能想像到这个肉会有多好吃。
当一份份端出来时,周斌看著那完美的摆盘和绝妙的烤制手法沉默了。
直播间里的人都在疯狂尖叫。
【啊啊啊啊啊啊,这个看著就好好吃啊!】
【这个酸奶黄瓜酱看起来好像很低脂,而且清爽,这要是自己吃的话,应该很不错吧?】
【我也觉得这个酱料好像很好吃,蒜泥、希腊酸奶、黄瓜、萝、橄榄油,这个真的很健康啊,看起来应该也很不错。】
许舟似乎是看到了他们的激动和期待。
「大家如果是减脂的,可以尝试另外一个版本。」