得去弄个函授文凭。还有……得赶紧入党。
这些事,前世他觉悟得晚,这一世,得趁早。
晚上聚餐定在“蒙古大营”,城郊的一家蒙古包餐厅。张川请客,队里不忙的、有时间的都来了,坐了满满一大桌,十几号人。
餐厅在一片空旷的草地上,十几个白色蒙古包错落分布,中间的空地上点着篝火。
蒙古包很大,能坐二十人。里面铺着红色的地毯,墙上挂着弓箭、马头琴、成吉思汗像。中间摆着一张大圆桌,桌上已经摆满了凉菜:手撕风干牛肉、奶皮子、酸奶炒米、凉拌沙葱、血肠、肉肠……红红绿绿,看着就开胃。
人陆续到齐。巴图坐在主位,左边是郝小亮、老郑几个老刑警,右边是张川、刘强、高娃协警和文职。
老板是个蒙古族大汉,穿着蓝色的蒙古袍,端着银碗进来,唱起了祝酒歌。歌声浑厚,用的是蒙语,调子悠长,带着草原的味道。
歌毕,他双手捧碗,先敬巴图。巴图接过,敬天地后,一口干了。然后便是年轻的蒙古姑娘,双手托着哈达,手里端着一个木碗。这一碗得有4两到半斤。老板和几个歌手一起唱着祝酒歌,姑娘们挨个为大家献酒。
木碗传到张川手里时,里面满满的一碗白酒。他仰头喝了,火辣辣的液体顺着喉咙烧下去,胃里顿时一热。
“好!”有人叫好。
凉菜吃得差不多了,重头戏来了。
四个服务员抬着一只烤全羊进来。羊是整只烤的,外皮烤得金黄酥脆,油光发亮,散发着孜然、辣椒和肉香混合的浓郁气味。羊头上系着红绸,嘴里叼着根绿草——象征吉祥。
烤羊放在桌子正中的大盘子里。老板拿起一把蒙古刀,在羊头上划了个十字,嘴里念念有词,大概是祝福的话。然后开始分肉。
第一刀,切下羊脸上一片最嫩的肉,献给最尊贵的客人——巴图。第二刀,切了块肩胛肉,给了张川。
张川接过,肉还烫手,送进嘴里。外皮酥脆,里面嫩得流汁,香料的味道完全渗了进去,肥而不腻。
“好吃!”他竖起大拇指。
老板哈哈大笑,继续分肉。羊腿、羊排、羊肋……一块块切下来,分到每个人面前的盘子里。
肉吃到一半,又开始新的一轮。这次不是木碗,是普通的玻璃杯。酒是本地酒厂产的“金骆驼”,十块钱一瓶,度数高,劲儿大。刑警队的人常喝这个——便宜,够劲,喝多了第二天不上头。
“来,敬咱们的新晋三级警司!”老郑站起来,举杯。
所有人都站起来。张川赶紧也站起,端起酒杯:“谢谢各位哥哥姐姐关照!我先干为敬!”
一杯下去,从嗓子烧到胃。
坐下后,巴图碰了碰他杯子,低声说:“这顿饭……破费了。”
“应该的,”张川又给他倒上,“还得谢谢队长提携。”
巴图笑了笑,没多说,仰头喝了。
气氛越来越热。有人开始划拳,蒙古包的“十五二十”,输的喝酒。高娃被几个老刑警起哄,也加入了。小姑娘话不多,但划拳厉害,连赢三把,对面三个老男人只能苦着脸喝。
刘强凑到张川旁边,脸已经红了:“川哥,你说……我明年真能提三级警司?”
“能,”张川给他夹了块羊排,“好好干,有机会。”
刘强眼睛亮了亮,点点头。