“洗了洗了!”元阮伸出两只白白嫩嫩的小手,在元姝华面前晃了晃,“桐儿姐姐刚才帮阮儿洗过了!”
阿丑也默默地走到水盆边,挽起袖子,仔仔细细地将手洗了一遍,然后站在一旁,安静地等着。
桐儿已经将糯米粉倒进一个大陶盆中,又将桂花蜜兑了温水,调成一小碗金黄色的蜜水,放在旁边。
“来,阮儿,你先把糯米粉中间挖一个坑,然后把蜜水慢慢倒进去,一边倒一边用筷子搅拌,不能一下子倒太多,不然会结成疙瘩。”
元阮挽起袖子,两只手伸进陶盆中,学着桐儿的样子,在面粉中间挖了一个坑,然后小心翼翼地端起那碗蜜水,慢慢地往坑里倒。
她倒得太急了,蜜水一下子涌出来,漫过了“坑”的边缘,将周围的干粉浸湿了一大片。
“哎呀!”元阮惊呼一声,连忙放下碗,两只手在面粉中胡乱搅和了几下,结果非但没有挽救局面,反而将面粉弄得满手都是,连袖口上都沾了不少。
桐儿忍不住笑出声来:“小祖宗,慢一点,别急。”
元阮看着自己黏糊糊的双手,又看看盆里那团不成形的面糊,瘪了瘪嘴,有些沮丧地看向元姝华:“姐姐……阮儿好像搞砸了……”
“没有搞砸,”元姝华走到她身后,伸出手,覆在她的小手上,带着她一起将盆中的面粉慢慢揉拢,“你看,慢慢来,把散开的面粉往中间收,一点一点地揉,就能揉成一个光滑的面团了。”
元阮感觉到姐姐温暖的手掌覆在自己的手背上,带着自己的手一下一下地揉着那团面糊,渐渐地,原本稀烂的面糊在她手中变得越来越光滑,越来越成型。
“哇!真的揉好了!”元阮看着盆中那个光滑的面团,惊喜地叫了起来。
“嗯,做得好,”元姝华松开手,退后半步,“接下来要做什么,听桐儿姐姐的。”
桐儿端来一个小碗,里面装着干桂花和冰糖碎:“来,把桂花和冰糖揉进面团里,这样蒸出来的桂花糕才会有桂花香,还能吃到冰糖的甜脆口感。”
元阮兴致勃勃地抓起一把干桂花,撒在面团上,然后又抓起一把冰糖碎,也撒了上去,然后两只手又开始揉了起来。
阿丑站在一旁,默默地看着,目光中带着一丝渴望,但他没有开口,只是安静地站在那里。
元姝华注意到了他的目光,走到他身边,轻声道:“阿丑,你也一起来吧。”
阿丑愣了一下,抬起头看着她,眼中闪过一丝犹豫。
“来吧,”元姝华牵起他的手,将他带到案板前,“阮儿一个人忙不过来,你来帮她。”
元阮听到声音,抬起头,朝阿丑咧嘴一笑:“阿丑哥哥快来!可好玩了!”
阿丑看着元阮那张灿烂的笑脸,又看了看元姝华鼓励的目光,终于点了点头,伸出手,小心翼翼地碰了一下盆中的面团。
面团柔软而温热,带着桂花蜜的甜香,粘在他的指尖上。
他愣了一下,然后学着元阮的样子,也开始揉了起来。
起初他的动作还有些生疏和僵硬,但在元阮叽叽喳喳的指导和桐儿时不时的纠正下,他很快就掌握了要领,揉面的动作也越来越熟练。