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第080章 爷:四丫,爷不瞎。别把你自己都填了家里这个无底洞!
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……

既然定了计,全家立刻动了起来。

林琪变成了“小师傅”。

她教林有福和林有禄怎么做豆腐框、怎么点卤;教女眷们怎么打发鸡蛋、怎么和面做蒸糕。

第一板豆腐出锅,那是相当成功。黄豆磨出的浆雪白浓稠,做出的豆腐白嫩颤巍,豆香扑鼻。

但蒸糕却遇到了麻烦。

第一锅蒸糕是用大盆蒸的,虽然松软好吃,但切的时候容易碎,边缘毛糙,卖相实在不好看。

“这咋整?拿出去卖这卖相也不行啊。”王氏发愁。

林琪看着那碎掉的边角料,突然灵机一动。

“爹!你会做模具不?”

林琪找来木片,画了几个图样:小兔子、小鸭子、还有梅花形状的。

林有福手巧,没半天功夫就做出了几十个精致的小木模具。

第二次尝试。

林琪把调好的蛋糊倒进这些小模具里,上锅蒸熟。

“开锅喽——!”

随着锅盖掀开,一阵浓郁的香气扑面而来。

只见笼屉上,不再是乱七八糟的碎块,而是一只只金黄松软、栩栩如生的“小兔子”和“小鸭子”!

“哇——!!”

正趴在灶台边流口水的狗蛋、小石头、五丫和林朵,眼睛瞬间直了。

小石头捧着一个刚出锅的“小兔子”,那是看了又看,根本舍不得下嘴:

“姐!这也太好看了!像活的一样!还是热乎的!”

狗蛋咬了一口,眼睛猛地瞪大:“甜的!软软的!比那白面馒头还好吃!”

看着孩子们那馋样,再看看这卖相极佳的蒸糕和那板水灵灵的豆腐。

林老头把烟袋往腰里一别,豪气地一挥手:

“中!这买卖,能成!”

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