他想了想,觉得时间够。
够了。
苏水柔在厨房里忙碌着。
她从冰箱里拿出五花肉、排骨、鸡蛋。
西红柿、青菜,还有昨天剩下的那几味药材:
枸杞、山药、当归、黄芪。
她把药材分成两份。
一份放进龙精虎猛汤里。
一份放进生龙活虎汤里。
系上围裙,把头发扎起来。
洗了手,开始做饭。
刀起刀落,葱姜蒜切成末。
五花肉切成块,排骨剁成段。
锅里的油热了,她把排骨倒进去。
翻炒,加料酒、生抽、老抽、冰糖。
加水,大火烧开,转小火慢炖。
另一口锅里,她开始炒五花肉。
肉片在热油里翻滚,肥肉部分的油脂被煎了出来。
滋滋冒油。
然后她开始炒鸡蛋。
打散的蛋液倒进热油里,迅速膨胀。
变成金黄色的蛋块,用铲子切成小块。
盛出来备用。
西红柿切块。
下锅炒出汁,再把鸡蛋倒回去。
翻炒均匀,加盐,加糖,出锅。
香味从厨房飘出来。